Bodega ChankaskaCreekside Red
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 4varietales que son los Cabernet-Sauvignon, el Frontenac, el Sangiovese y el Merlot.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
El Creekside Red de la Bodega Chankaska. se encuentra en el primer 10 de de Minnesota de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Creekside Red de Bodega Chankaska de la región de Minnesota suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Creekside Red.
Maridajes que funcionan perfectamente con Creekside Red
Maridajes originales con Creekside Red
El Creekside Red de Bodega Chankaska coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de brochetas de cordero, paleta de cordero a la parrilla con especias y miel o jarrete de ternera en pote au feu con anís estrellado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Chankaska
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
Tintos estructurados y tánicos, de color intenso, con aromas de grosella negra, mora, cedro, tabaco y grafito, respaldados por una acidez firme y buen potencial de guarda. Pilar de los grandes crus del Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) y sello de Napa Valley, Coonawarra y Maipo. La variedad tinta más plantada del mundo, cruce natural Cabernet Franc × Sauvignon Blanc nacido en Burdeos.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Creekside Red de Bodega Chankaska son 2015, 0, 2014, 2013
Información sobre el Bodega Chankaska
La Bodega Chankaska es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 29 de vinos a la venta en la de Minnesota para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Minnesota
Estado vinícola del norte del Medio Oeste, clima polar (hasta -36°C) que impone híbridos resistentes al frío seleccionados en la universidad. Frontenac firma creado localmente en tinto: notas firma de cereza negra, ciruela, frambuesa, hierbas frescas y toque pimentado, taninos firmes y acidez viva. Marquette más estructurado (mora, especias), La Crescent en blanco aromático (albaricoque, miel, limón), Itasca tenso. Especialidad vinos de hielo dulces.
La palabra del vino: Vino de licor
Mosto no fermentado con adición de brandy, también llamado vino de licor: Pineau des Charentes, Floc de Gascogne, Macvin du Jura, Ratafia, Cartagène du Languedoc.
