Bodega Chão de São FranciscoChão da Quinta Reserva Encruzado Oaked
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Chão da Quinta Reserva Encruzado Oaked de la Bodega Chão de São Francisco
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Chão da Quinta Reserva Encruzado Oaked de Bodega Chão de São Francisco de la región de Beiras es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Chão da Quinta Reserva Encruzado Oaked.
Maridajes que funcionan perfectamente con Chão da Quinta Reserva Encruzado Oaked
Maridajes originales con Chão da Quinta Reserva Encruzado Oaked
El Chão da Quinta Reserva Encruzado Oaked de Bodega Chão de São Francisco coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de mejillones marinados con maroilles, verrines de remolacha y queso crema o moqueca brasileña.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Chão de São Francisco
Descubra la variedad de uva: Muscat d'Alexandrie
El moscatel de Alejandría se conoce con varias decenas de nombres más. Desde el Zibibbu di Sicilia hasta el Muscat romano, pasando por el Muscat temprano de Acherfield. Su rico repertorio de denominaciones se debe a su popularidad, ya que los consumidores la prefieren a todas las demás uvas blancas. Más de 55.000 hectáreas de viñedos están plantadas con ella en todo el mundo, y los Pirineos Orientales son el mejor lugar para encontrarla en Francia. Prefiere la poda larga, esta variedad tiene un excelente vigor. Su productividad también es envidiable, con un rendimiento de hasta 4 kilos por cepa.El moscatel de Alejandría es resistente a la sequía y promete bayas muy dulces, jugosas y firmes, protegidas por una fina piel. Los frutos son de tamaño medio y se agrupan en racimos compactos, estrechos y largos de mediana envergadura. El sabor almizclado da lugar a muy buenos vinos dulces naturales.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Chão da Quinta Reserva Encruzado Oaked de Bodega Chão de São Francisco son 2017
Información sobre el Bodega Chão de São Francisco
La Bodega Chão de São Francisco es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Dão para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Dão
La región vinícola de Dão. se encuentra en la región de Beiras de Portugal. Actualmente contamos con 316 de fincas y châteaux en la de Dão, que producen 1397 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Dão van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Beiras
Beiras (Beira) es una región administrativa tradicional en la mitad norte de Portugal. También es el nombre de la clasificación de vinos IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), antes conocida como Vinho Regional, que abarca toda la región. En Beiras se produce una amplia gama de vinos: los tintos de la región son típicamente ricos y de color intenso, elaborados con Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah y Touriga Nacional, y a veces se fortifican para emular a sus primos más famosos de Oporto. Los blancos se basan sobre todo en Fernão Pires y Bical, esta última una variedad de grano pequeño con el cariñoso apodo de Borrado das Moscaos ("excrementos de mosca").
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