Château de BrossayRosé de Loire
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Cabernet-Sauvignon, el Grolleau y el Gamay noir.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
Maridaje con Rosé de Loire.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rosé de Loire
Maridajes originales con Rosé de Loire
El Rosé de Loire de Château de Brossay coincide con generalmente bastante bien con los platos de cordero, pescados grasos o aves de corral como recetas de pierna de cordero al horno brava, pastel de sushi o pollo al wok con fideos chinos.
Detalles e información técnica sobre la Château de Brossay
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Información sobre el Château de Brossay
La Château de Brossay es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 21 de vinos a la venta en la de Rosé de Loire para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rosé de Loire
El Rosé de Loire es un vino rosado seco. Entra en la categoría de vino tranquilo. El Rosé de Loire se produce en los viñedos de la región del Loira, en el oeste de Francia y más concretamente en las regiones vinícolas de Anjou-Saumur y Touraine. Administrativamente, el Rosé de Loire puede producirse en los departamentos de Maine-et-Loire, Indre-et-Loire, Loir-et-Cher, Deux-Sèvres y Vienne.
La región vinícola de Valle del Loira
El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.
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