El Château Juvenal de Rhône méridional de Côtes du Rhône

Château Juvenal
La finca ofrece 20 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Está clasificada en el top 465 de dominios de Côtes du Rhône.
Se encuentra en Rhône méridional en la región de Côtes du Rhône
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La Château Juvenal es una de las áreas a seguir en la Rhône méridional.. Ofrece 20 de vinos a la venta en la región de Rhône méridional para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Château Juvenal

Buscas los mejores vinos de Château Juvenal en Rhône méridional de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château Juvenal. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château Juvenal con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Château Juvenal

Maridaje con un vino rojo de Château Juvenal.

Los vinos rojo de Château Juvenal van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de lengua de cerdo con tocino y cebolla, filetes de cordero en costra con especias dulces o cassoulet casero.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château Juvenal

En nariz el vino rojo de la Château Juvenal. suele revelar tipos de aromas de cereza, regaliz o floral y a veces también aromas de fermentado (levadura), ciruelas pasas o cuero. En la boca el vino rojo de la Château Juvenal. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Château Juvenal rojo

  • 2017con una puntuación media de 4.01/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.98/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.91/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.88/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.83/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Juvenal rojo

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre
  • Carignan

Descubrir la región vinícola de Rhône méridional

Côtes du Rhône es una denominación regional del valle del Ródano, en el este de Francia. Se aplica a los vinos tintos, rosados y blancos, e incluye más de 170 pueblos. La zona sigue el curso del Ródano hacia el sur a lo largo de 125 millas (200 km) desde Saint-Cyr-sur-le-Rhône hasta Aviñón. Una pequeña proporción de los vinos de la denominación son blancos.

Sin embargo, el vino clásico de Côtes du Rhône es una mezcla afrutada y de peso medio de Garnacha, Syrah y Mourvèdre. La denominación Côtes du Rhône se introdujo en noviembre de 1937. Su objetivo era dar un título general a los vinos del Ródano de buena calidad procedentes de las zonas vitícolas menos conocidas y prestigiosas del valle. Côtes du Rhône El paisaje de Côtes du Rhône.

Los grandes vinos blanco de Château Juvenal

Maridaje con un vino blanco de Château Juvenal.

Los vinos blanco de Château Juvenal van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de kig ha farz (guiso bretón), lasaña con puerro y salmón o pastel de tomate y albahaca.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château Juvenal

En nariz el vino blanco de la Château Juvenal. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Château Juvenal. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Château Juvenal blanco

  • 2018con una puntuación media de 4.04/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Juvenal blanco

  • Viognier
  • Roussanne
  • Marsanne
  • Clairette
  • Muscat Blanc

Descubra la variedad de uva: Carignan

Cultivada principalmente en la región de Languedoc, la cariñena es originaria de España. Debido a sus ramas muy resistentes, a menudo se le llama madera dura. Sus racimos son bastante grandes. Son compactas y aladas con un tallo lignificado. Las bayas son esféricas y de color negro azulado. La cariñena cuenta con un total de 25 clones aprobados, de los cuales los más conocidos son el 274, el 65 y el 9. La cariñena brota a principios de junio y está protegida de las heladas de primavera. No alcanza la madurez hasta el tercer periodo. Además, esta variedad necesita calor y sol. Aprecia los suelos secos y poco fértiles. Las vides de cariñena pueden vivir más de 100 años. Los que tienen más de 30 años producen un vino mejor. Este vino está bien coloreado. Es generoso y poderoso al mismo tiempo. Pimienta, cereza, mora, plátano, frambuesa, almendra, ciruela y violeta son algunos de los aromas que desprende esta variedad de uva.

Los grandes vinos efervescente de Château Juvenal

Maridaje con un vino efervescente de Château Juvenal.

Los vinos efervescente de Château Juvenal van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de pasta al forno (pasta al horno) o pasta gratinada con salchicha de mortau.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Juvenal efervescente

  • Grenache

La palabra del vino: Ligeramente

Un vino flexible y fácil de beber.

Los grandes vinos rosado de Château Juvenal

Maridaje con un vino rosado de Château Juvenal.

Los vinos rosado de Château Juvenal van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de croque-monsieur, filetes de caballa (cocción rápida) o camarones en salsa roja.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château Juvenal

En nariz el vino rosado de la Château Juvenal. suele revelar tipos de aromas de pomelo, cítricos o bayas rojas. En la boca el vino rosado de la Château Juvenal. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Château Juvenal rosado

  • 2018con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Juvenal rosado

  • Grenache
  • Cinsault

Descubra la variedad de uva: Mourvèdre

La Mourvèdre noir es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. El Mourvèdre noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Los grandes vinos natural suave de Château Juvenal

Maridaje con un vino natural suave de Château Juvenal.

Los vinos natural suave de Château Juvenal van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de comida picante o postre dulce como recetas de tagine tradicional (marruecos) o clafoutis de cereza de la abuela.

Las mejores añadas en vinos Château Juvenal natural suave

  • 2015con una puntuación media de 4.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Juvenal natural suave

  • Muscat Blanc

La palabra del vino: Enólogo

Especialista en técnicas de vinificación. Es una profesión y no una pasión: se puede ser enófilo sin ser enólogo (¡y lo contrario también!). Los estudios de enología, antes adscritos a la Facultad de Farmacia, se han independizado y tienen su propia carrera universitaria. Aprender a hacer vino requiere una buena formación química pero también, cada vez más, un buen conocimiento de la planta. Algunos enólogos trabajan en laboratorios (análisis). Otros, los enólogos consultores, trabajan directamente en las propiedades.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Château Juvenal

¿Está planeando una ruta del vino en la de Rhône méridional? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château Juvenal.

Descubra la variedad de uva: Muscat blanc

El Muscat à petits grains es una variedad de uva blanca de origen griego. Presente en varios viñedos mediterráneos, tiene varios sinónimos como muscat de Die, muscat blanc y frontignac. En Francia, ocupa algo menos de 7.000 ha de un total mundial de 45.000 ha. Sus brotes jóvenes son vellosos. Sus hojas más jóvenes son brillantes, bronceadas y escabrosas. Las bayas y los racimos de esta variedad son todos de tamaño medio. La pulpa de las bayas es jugosa, dulce y firme. El Muscat à petits grains tiene un segundo periodo de maduración y brota a principios de año. Es moderadamente vigoroso y debe ser podado corto. Le gustan las laderas pobres y pedregosas. Esta variedad suele estar expuesta a las heladas de primavera. Teme el moho, las avispas, los gusanos de la uva, el court-noué, la podredumbre gris y el oídio. El moscatel de grano menudo se utiliza para elaborar vinos rosados y vinos blancos secos. Naranja, azúcar moreno, azúcar de cebada y sultanas son los aromas conocidos de estos vinos.

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