El Château La Vieille Croix de Fronsac de Burdeos

Château La Vieille Croix
Actualmente sólo hay un vino en este dominio
4.5
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.5.
Está clasificada en el top 73 de dominios de Burdeos.
Se encuentra en Fronsac en la región de Burdeos

La Château La Vieille Croix es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 1 de vinos a la venta en la región de Fronsac para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Château La Vieille Croix

Buscas los mejores vinos de Château La Vieille Croix en Fronsac de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château La Vieille Croix. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château La Vieille Croix con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Château La Vieille Croix

Maridaje con un vino rojo de Château La Vieille Croix.

Los vinos rojo de Château La Vieille Croix van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de goulash de carne, baekenofe (guiso de carne alsaciano) o aiguillettes de pato con pimentón y ceps fritos.

Las mejores añadas en vinos Château La Vieille Croix rojo

  • 2018con una puntuación media de 4.50/5.
  • 2016con una puntuación media de 4.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château La Vieille Croix rojo

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc

Descubrir la región vinícola de Fronsac

La región vinícola de Fronsac. se encuentra en la región de Libournais de Burdeos de Francia. Bodegas y viñedos como Château Fontaine-Saint-Cric y Château Haut-Carles. producen principalmente vinos rojo, rosado y blanco.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Fronsac son Merlot, Cabernet-Sauvignon y Cabernet franc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Fronsac suele revelar tipos de aromas de maduro, fruta desecada o ciruela negra y a veces también aromas de hierbas secas, tiza o tabaco dulce. En la boca de Fronsac es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 162 de fincas y châteaux en la de Fronsac, que producen 272 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Fronsac van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Château La Vieille Croix

¿Está planeando una ruta del vino en la de Fronsac? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château La Vieille Croix.

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

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