Château Lafaurie-Peyragueyl'Or de Lafaurie-Peyraguey Sauternes
En la boca este vino suave es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y dulzura.
Este vino suele ir bien con postre de frutas y queso azul.
Estructura gustativa del l'Or de Lafaurie-Peyraguey Sauternes de la Château Lafaurie-Peyraguey
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el l'Or de Lafaurie-Peyraguey Sauternes de Château Lafaurie-Peyraguey de la región de Burdeos es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y dulzura.
Maridaje con l'Or de Lafaurie-Peyraguey Sauternes.
Maridajes que funcionan perfectamente con l'Or de Lafaurie-Peyraguey Sauternes
Maridajes originales con l'Or de Lafaurie-Peyraguey Sauternes
El l'Or de Lafaurie-Peyraguey Sauternes de Château Lafaurie-Peyraguey coincide con generalmente bastante bien con los platos de postre de frutas o queso azul como recetas de clafoutis de cereza exprés o tarta con bacon, queso roquefort y gruyère.
Detalles e información técnica sobre la Château Lafaurie-Peyraguey
Descubra la variedad de uva: Sweet Sapphire
Cruce intraespecífico entre Beitamouni y C22-121 obtenido en 2004 por David Cain en el I.F.G. de Bakersfield, California (EEUU). Su cultivo comenzó en 2007. Ya se conoce en Estados Unidos, Brasil, Australia y Sudáfrica, pero es prácticamente desconocida en Francia. Cabe señalar que esta variedad es muy demandada en China, donde representa por sí sola un importante mercado.
Información sobre el Château Lafaurie-Peyraguey
La Château Lafaurie-Peyraguey es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Sauternes para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sauternes
Sauternes, a 65 km al sur de Burdeos, es un pueblo conocido por sus vinos dulces de gran calidad. Aunque algunas bodegas elaboran vinos secos, los venden bajo otras denominaciones distintas a la de Sauternes, que es específica de los vinos dulces. El pueblo está rodeado por todas partes de viñedos, los mejores de los cuales producen algunos de los vinos de postre más prestigiosos, duraderos y caros del mundo. Una media botella de Sauternes añejo de alta calidad de una buena añada puede venderse por más de 1.
La región vinícola de Burdeos
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
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