El Château Lafaurie-Peyraguey de Sauternes de Burdeos

Château Lafaurie-Peyraguey - Bordeaux Blanc Sec
La finca ofrece 9 diferentes vinos.
4.2
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.2.
Este dominio forma parte del Vignobles Silvio Denz.
Está clasificada en el top 13 de dominios de Burdeos.
Se encuentra en Sauternes en la región de Burdeos

La Château Lafaurie-Peyraguey es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 9 de vinos a la venta en la región de Sauternes para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Château Lafaurie-Peyraguey

Buscas los mejores vinos de Château Lafaurie-Peyraguey en Sauternes de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château Lafaurie-Peyraguey. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château Lafaurie-Peyraguey con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Château Lafaurie-Peyraguey

Maridaje con un vino blanco de Château Lafaurie-Peyraguey.

Los vinos blanco de Château Lafaurie-Peyraguey van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de quiche con bacon y queso gruyère, quiche de puerros, queso de cabra y bacon o auténtico tagine de pollo tagine de oliva y limón confitado con aceite de argán.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château Lafaurie-Peyraguey

En nariz el vino blanco de la Château Lafaurie-Peyraguey. suele revelar tipos de aromas de cítricos, albaricoque o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de maleza, fermentado (levadura) o planta. En la boca el vino blanco de la Château Lafaurie-Peyraguey. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Château Lafaurie-Peyraguey blanco

  • 2016con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.83/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.75/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Lafaurie-Peyraguey blanco

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon

Descubrir la región vinícola de Sauternes

Sauternes, a 65 km al sur de Burdeos, es un pueblo conocido por sus vinos dulces de gran calidad. Aunque algunas bodegas elaboran vinos secos, los venden bajo otras denominaciones distintas a la de Sauternes, que es específica de los vinos dulces. El pueblo está rodeado por todas partes de viñedos, los mejores de los cuales producen algunos de los vinos de postre más prestigiosos, duraderos y caros del mundo. Una media botella de Sauternes añejo de alta calidad de una buena añada puede venderse por más de 1.

000 dólares. El Sauternes clásico tiene un color dorado intenso (más oscuro que la mayoría de los vinos de postre), que se convierte en un color ámbar intenso con el envejecimiento en botella. Sus aromas incluyen flores y frutas de hueso, con un toque de madreselva, el sello de los vinos botritizados. Los mejores vinos equilibran la dulzura con la acidez, la concentración con la frescura y la potencia con la elegancia.

Los vinos de Sauternes se elaboran principalmente con la uva Sémillon, que representa aproximadamente ocho de cada diez cepas del viñedo local.

Los grandes vinos rosado de Château Lafaurie-Peyraguey

Maridaje con un vino rosado de Château Lafaurie-Peyraguey.

Los vinos rosado de Château Lafaurie-Peyraguey van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de pierna de cordero a las siete, pierna de cordero marinada con hierbas o garbure landaise.

Las mejores añadas en vinos Château Lafaurie-Peyraguey rosado

  • 2018con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Lafaurie-Peyraguey rosado

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Descubra la variedad de uva: Malbec

La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.

Los grandes vinos rojo de Château Lafaurie-Peyraguey

Maridaje con un vino rojo de Château Lafaurie-Peyraguey.

Los vinos rojo de Château Lafaurie-Peyraguey van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de picadillo, escalope de ternera al marsala o muslo de pato confitado a la sidra.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château Lafaurie-Peyraguey

En la boca el vino rojo de la Château Lafaurie-Peyraguey. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Lafaurie-Peyraguey rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Malbec
  • Merlot

La palabra del vino: Vinificación

Método y conjunto de técnicas para la elaboración del vino.

Los grandes vinos suave de Château Lafaurie-Peyraguey

Maridaje con un vino suave de Château Lafaurie-Peyraguey.

Los vinos suave de Château Lafaurie-Peyraguey van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de postre de frutas o queso azul como recetas de clafoutis de cereza de la abuela o tartine de gorgonzola, champiñones y nueces.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château Lafaurie-Peyraguey

En nariz el vino suave de la Château Lafaurie-Peyraguey. suele revelar tipos de aromas de piña, ciruelas pasas o avellanas y a veces también aromas de frutas de hueso, fig. o fragancia. En la boca el vino suave de la Château Lafaurie-Peyraguey. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y dulzura.

Las mejores añadas en vinos Château Lafaurie-Peyraguey suave

  • 1991con una puntuación media de 4.60/5.
  • 1978con una puntuación media de 4.60/5.
  • 1983con una puntuación media de 4.50/5.
  • 1986con una puntuación media de 4.50/5.
  • 1990con una puntuación media de 4.50/5.
  • 1982con una puntuación media de 4.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Lafaurie-Peyraguey suave

  • Sémillon
  • Sauvignon Blanc
  • Muscadelle

Descubra la variedad de uva: Sémillon

Sémillon blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Cabe señalar que esta variedad de uva también puede utilizarse para la elaboración de eaux de vie. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. El Sémillon Blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Château Lafaurie-Peyraguey

¿Está planeando una ruta del vino en la de Sauternes? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château Lafaurie-Peyraguey.

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

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