Château MarsHosaka Viognier - Koshu
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Koshu y el Viognier.
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con pescado magro y marisco.
Estructura gustativa del Hosaka Viognier - Koshu de la Château Mars
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Hosaka Viognier - Koshu de Château Mars de la región de Yamanashi-ken es un poderoso .
Maridaje con Hosaka Viognier - Koshu.
Maridajes que funcionan perfectamente con Hosaka Viognier - Koshu
Maridajes originales con Hosaka Viognier - Koshu
El Hosaka Viognier - Koshu de Château Mars coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco o pescado magro como recetas de mejillones al curry o saka-saka.
Detalles e información técnica sobre la Château Mars
Descubra la variedad de uva: Koshu
Una de las variedades más antiguas que se cultivan en Japón, generalmente en cenadores/pérgolas, utilizada sobre todo como uva de mesa y recientemente vinificada y asociada a otras variedades. Es una Vitis vinifera también conocida en Australia, Nueva Zelanda, Alemania, Estados Unidos... prácticamente desconocida en Francia.
Información sobre el Château Mars
La Château Mars es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 61 de vinos a la venta en la de Yamanashi-ken para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Yamanashi-ken
Yamanashi es la primera indicación geográfica (IG) del vino en Japón. Creado en 2013, se encuentra en la prefectura del mismo nombre. Yamanashi es considerada la cuna de la producción de vino en Japón. Las principales variedades de uva que se cultivan aquí son la uva blanca autóctona vitis vinefera Koshu y el híbrido rojo pálido Muscat Bailey A, seleccionado en Japón.
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