El Chateau Souverain de North Coast de Californie

Chateau Souverain
La finca ofrece 39 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Este dominio forma parte del Treasury Wine Estates.
Está clasificada en el top 6759 de dominios de Californie.
Se encuentra en North Coast en la región de Californie

La Chateau Souverain es una de las áreas a seguir en la North Coast.. Ofrece 39 de vinos a la venta en la región de North Coast para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Chateau Souverain

Buscas los mejores vinos de Chateau Souverain en North Coast de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Chateau Souverain. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Chateau Souverain con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Chateau Souverain

Maridaje con un vino blanco de Chateau Souverain.

Los vinos blanco de Chateau Souverain van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de pichón con tocino y champiñones, dorada en papel de aluminio en la barbacoa o quiche de queso de tarta mágica.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Chateau Souverain

En nariz el vino blanco de la Chateau Souverain. suele revelar tipos de aromas de roble, paja o queso y a veces también aromas de frutas de hueso, naranja o hierba. En la boca el vino blanco de la Chateau Souverain. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Chateau Souverain blanco

  • 2019con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.75/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.74/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Chateau Souverain blanco

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Descubrir la región vinícola de North Coast

La región vinícola de North Coast. se encuentra en la región de Californie de Estados Unidos. Actualmente contamos con 484 de fincas y châteaux en la de North Coast, que producen 798 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de North Coast van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .

Los grandes vinos rojo de Chateau Souverain

Maridaje con un vino rojo de Chateau Souverain.

Los vinos rojo de Chateau Souverain van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de ternera marengo al estilo "ma maman, cuello de cordero a la mostaza o dafina.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Chateau Souverain

En nariz el vino rojo de la Chateau Souverain. suele revelar tipos de aromas de cereza, fermentado (levadura) o grosella negra y a veces también aromas de ciruelas pasas, juego o canela. En la boca el vino rojo de la Chateau Souverain. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.

Las mejores añadas en vinos Chateau Souverain rojo

  • 1999con una puntuación media de 4.07/5.
  • 2007con una puntuación media de 4.02/5.
  • 2002con una puntuación media de 4.00/5.
  • 1991con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2005con una puntuación media de 3.87/5.
  • 2006con una puntuación media de 3.85/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Chateau Souverain rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Zinfandel
  • Charbono
  • Pinot Noir
  • Primitivo

Descubra la variedad de uva: Zinfandel

De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.

Los grandes vinos rosado de Chateau Souverain

Maridaje con un vino rosado de Chateau Souverain.

Los vinos rosado de Chateau Souverain van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Chateau Souverain

En nariz el vino rosado de la Chateau Souverain. suele revelar tipos de aromas de cítricos, bayas rojas.

Las mejores añadas en vinos Chateau Souverain rosado

  • 2017con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.20/5.

La palabra del vino: Crioextracción

Esta técnica era muy popular a finales de los años 80 en Sauternes, pero ahora lo es menos. Las uvas se congelan antes del prensado, y el agua transformada en hielo permanece en el orujo, sólo el azúcar se escapa. Al igual que con los concentradores, el "crio" también puede aumentar el mal sabor y el verdor.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Chateau Souverain

¿Está planeando una ruta del vino en la de North Coast? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Chateau Souverain.

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

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