El Bodega El Principal de Maipo Valley de Central Valley

Bodega El Principal
La finca ofrece 11 diferentes vinos.
4.2
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.2.
Está clasificada en el top 8 de dominios de Central Valley.
Se encuentra en Maipo Valley en la región de Central Valley
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La Bodega El Principal es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la región de Maipo Valley para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega El Principal

Buscas los mejores vinos de Bodega El Principal en Maipo Valley de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega El Principal. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega El Principal con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega El Principal

Maridaje con un vino rojo de Bodega El Principal.

Los vinos rojo de Bodega El Principal van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de paleta de cerdo a la mostaza, pastel de puerros o hígado de ternera en vinagre.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega El Principal

En nariz el vino rojo de la Bodega El Principal. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega El Principal. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega El Principal rojo

  • 2001con una puntuación media de 4.39/5.
  • 2013con una puntuación media de 4.35/5.
  • 1999con una puntuación media de 4.31/5.
  • 2000con una puntuación media de 4.25/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.24/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.23/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega El Principal rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Carménère
  • Petit Verdot
  • Shiraz/Syrah

Descubrir la región vinícola de Maipo Valley

El Valle del Maipo es una de las regiones vinícolas más importantes de Chile. Situado al sur de la capital, Santiago, el Valle del Maipo produce algunos de los vinos más prestigiosos del país. A menudo se describe como el "Burdeos de Sudamérica", y el rico y afrutado Cabernet Sauvignon es sin duda su estilo de vino más famoso. Maipo se encuentra en el extremo norte del vasto valle central de Chile, que se extiende desde el norte del Valle de Rapel hasta donde el campo comienza a dar paso a las casas y carreteras de los suburbios del sur de Santiago.

La cordillera de la costa separa la región de la costa del Pacífico y, al este, la cordillera de los Andes se eleva de forma repentina y dramática, separando el Maipo de la región argentina de Mendoza. El Valle del Maipo es la cuna de la viticultura en Chile. Las primeras vides se plantaron en los alrededores de Santiago cuando la ciudad nació en la década de 1540, pero no fue hasta el siglo XIX cuando la viticultura comenzó a desarrollarse de forma significativa, una consecuencia indirecta del enriquecimiento de los empresarios chilenos a partir de la riqueza mineral encontrada en el desierto de Atacama, al norte. Se puso de moda que estos ricos viajaran a Francia, e inevitablemente volvían con vides para plantar en sus nuevas bodegas de influencia francesa.

Los grandes vinos blanco de Bodega El Principal

Maridaje con un vino blanco de Bodega El Principal.

Los vinos blanco de Bodega El Principal van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de cola de rape con leche de coco y curry, quiche de brócoli y queso azul sin masa o endivias del mar.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega El Principal

En nariz el vino blanco de la Bodega El Principal. suele revelar tipos de aromas de frutas tropicales, maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).

Las mejores añadas en vinos Bodega El Principal blanco

  • 2015con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2016con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.89/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega El Principal blanco

  • Sauvignon Blanc
  • Verdejo

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega El Principal

¿Está planeando una ruta del vino en la de Maipo Valley? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega El Principal.

Descubra la variedad de uva: Petit Verdot

La Petit Verdot noir es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Petit Verdot noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.

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