El Bodega Nuevo Mundo de Maipo Valley de Central Valley

Bodega Nuevo Mundo
La finca ofrece 13 diferentes vinos.
3.3
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.3.
Está clasificada en el top 790 de dominios de Central Valley.
Se encuentra en Maipo Valley en la región de Central Valley

La Bodega Nuevo Mundo es una de las áreas a seguir en la Maipo Valley.. Ofrece 13 de vinos a la venta en la región de Maipo Valley para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Nuevo Mundo

Buscas los mejores vinos de Bodega Nuevo Mundo en Maipo Valley de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Nuevo Mundo. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Nuevo Mundo con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Nuevo Mundo

Maridaje con un vino rojo de Bodega Nuevo Mundo.

Los vinos rojo de Bodega Nuevo Mundo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de borscht (rusia), risotto de penne con chorizo y merguez o papillotes de pez espada con curry.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Nuevo Mundo

En nariz el vino rojo de la Bodega Nuevo Mundo. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, frutas negras o fermentado (levadura). En la boca el vino rojo de la Bodega Nuevo Mundo. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Nuevo Mundo rojo

  • 2019con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.49/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.44/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.34/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Nuevo Mundo rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Malbec
  • Carménère

Descubrir la región vinícola de Maipo Valley

El Valle del Maipo es una de las regiones vinícolas más importantes de Chile. Situado al sur de la capital, Santiago, el Valle del Maipo produce algunos de los vinos más prestigiosos del país. A menudo se describe como el "Burdeos de Sudamérica", y el rico y afrutado Cabernet Sauvignon es sin duda su estilo de vino más famoso. Maipo se encuentra en el extremo norte del vasto valle central de Chile, que se extiende desde el norte del Valle de Rapel hasta donde el campo comienza a dar paso a las casas y carreteras de los suburbios del sur de Santiago.

La cordillera de la costa separa la región de la costa del Pacífico y, al este, la cordillera de los Andes se eleva de forma repentina y dramática, separando el Maipo de la región argentina de Mendoza. El Valle del Maipo es la cuna de la viticultura en Chile. Las primeras vides se plantaron en los alrededores de Santiago cuando la ciudad nació en la década de 1540, pero no fue hasta el siglo XIX cuando la viticultura comenzó a desarrollarse de forma significativa, una consecuencia indirecta del enriquecimiento de los empresarios chilenos a partir de la riqueza mineral encontrada en el desierto de Atacama, al norte. Se puso de moda que estos ricos viajaran a Francia, e inevitablemente volvían con vides para plantar en sus nuevas bodegas de influencia francesa.

Los grandes vinos rosado de Bodega Nuevo Mundo

Maridaje con un vino rosado de Bodega Nuevo Mundo.

Los vinos rosado de Bodega Nuevo Mundo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno como recetas de tagliata de ternera con aceite de trufa.

Las mejores añadas en vinos Bodega Nuevo Mundo rosado

  • 2015con una puntuación media de 3.00/5.
  • 2014con una puntuación media de 2.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Nuevo Mundo rosado

  • Carménère

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

Los grandes vinos blanco de Bodega Nuevo Mundo

Maridaje con un vino blanco de Bodega Nuevo Mundo.

Los vinos blanco de Bodega Nuevo Mundo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de tomates rougaille (madagascar), quiche de champiñones, bacon y gruyere o dados de pollo con miel y tartar de pepino-manzana-cabra.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Nuevo Mundo

En nariz el vino blanco de la Bodega Nuevo Mundo. suele revelar tipos de aromas de maleza, planta o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, frutas tropicales. En la boca el vino blanco de la Bodega Nuevo Mundo. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Nuevo Mundo blanco

  • 2009con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.38/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Nuevo Mundo blanco

  • Sauvignon Blanc
  • Viognier

La palabra del vino: Gravelle

Término que hace referencia al depósito de cristales de tártaro en los vinos blancos embotellados.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Nuevo Mundo

¿Está planeando una ruta del vino en la de Maipo Valley? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Nuevo Mundo.

Descubra la variedad de uva: Viognier

La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.

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La palabra del vino: Gravelle

Término que hace referencia al depósito de cristales de tártaro en los vinos blancos embotellados.

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