Bodega Viña MaipoReserva Shiraz
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Reserva Shiraz de la Bodega Viña Maipo
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Reserva Shiraz de Bodega Viña Maipo de la región de Central Valley es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Reserva Shiraz de Bodega Viña Maipo de la región de Central Valley suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Reserva Shiraz.
Maridajes que funcionan perfectamente con Reserva Shiraz
Maridajes originales con Reserva Shiraz
El Reserva Shiraz de Bodega Viña Maipo coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de cola de rape con mantequilla blanca, risotto de penne con chorizo y merguez o conejo a la mostaza en cazuela.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Viña Maipo
Descubra la variedad de uva: Brachetto
Una cepa muy antigua que se cultiva en el noroeste de Italia, más concretamente en el Piamonte (provincias de Asti y Allessandria). Durante mucho tiempo se confundió con un gran número de otras variedades de uva italianas, lo que explica que estas últimas sigan llevando hoy el sinónimo de "brachetto". Se dice que está emparentado con el Muscat à petits grains blancs, ¡para continuar! Cabe señalar que el Brachet, conocido en la región de Niza (Alpes marítimos), no está relacionado con él. El brachetto se encuentra en Argentina, Italia, etc. En Francia es prácticamente desconocido.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Reserva Shiraz de Bodega Viña Maipo son 2017, 2016, 2015, 2012 y 2007.
Información sobre el Bodega Viña Maipo
La Bodega Viña Maipo es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 86 de vinos a la venta en la de Central Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Central Valley
El Valle Central de Chile es una de las regiones vinícolas más importantes de Sudamérica en términos de volumen. También es una de las mayores regiones vitivinícolas, que se extiende desde el Valle del Maipo (justo al sur de Santiago) hasta el extremo sur del Valle del Maule. Se trata de una distancia de casi 400 km que abarca diferentes tipos de clima. La región vinícola del Valle Central se confunde fácilmente (y a menudo) con el Valle Central geológico, que se extiende de norte a sur a lo largo de más de 1.
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