Bodega ClineBridgehead Vineyard Zinfandel
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
El Bridgehead Vineyard Zinfandel de la Bodega Cline. se encuentra en el primer 90 de de Contra Costa County de vinos.
Estructura gustativa del Bridgehead Vineyard Zinfandel de la Bodega Cline
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Bridgehead Vineyard Zinfandel de Bodega Cline de la región de Californie es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Bridgehead Vineyard Zinfandel de Bodega Cline de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Bridgehead Vineyard Zinfandel.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bridgehead Vineyard Zinfandel
Maridajes originales con Bridgehead Vineyard Zinfandel
El Bridgehead Vineyard Zinfandel de Bodega Cline coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de pierna de venado en cazuela, tagine de cordero con frutos secos y hierbas o gratinado simple de escarola con queso gruyere.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cline
Descubra la variedad de uva: Zinfandel
Tintos generosos y alcohólicos, de robe oscuro y boca golosa, con aromas de mora en confitura, frambuesa, pimienta negra, regaliz, canela y notas de fruta cocida. También vinificado en rosado dulce popular (White Zinfandel). Estrella de California (Lodi, Sonoma, Dry Creek Valley, Paso Robles) con buscadas viñas centenarias. Idéntico al Primitivo italiano y al Crljenak Kaštelanski croata según los análisis de ADN.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Bridgehead Vineyard Zinfandel de Bodega Cline son 2014, 2016, 2009, 2015 y 2013.
Información sobre el Bodega Cline
La Bodega Cline es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 77 de vinos a la venta en la de Contra Costa County para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Contra Costa County
AVA histórica de la bahía de San Francisco con viñas centenarias sobre arenas profundas (Brentwood, Oakley): Zinfandel firma de viñas viejas plantadas hace 100+ años (Evangelho, Bigelow, Mazzoni) — tintos concentrados y terrosos con frutos negros intensos, especias y taninos firmes. Mourvèdre (Mataro) y Carignan patrimoniales robustos y estructurados. Arenas drenantes que limitan rendimientos, bayas pequeñas de pieles gruesas. También Petite Sirah.
La región vinícola de Californie
Tintos potentes y soleados: Cabernet denso de Napa (grosella negra, chocolate, tabaco, taninos amplios), Zinfandel especiado de las Sierra Foothills, Pinot Noir sedoso y de frutos rojos en la costa fresca (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulento y mantecoso, fruta amarilla y vainilla. Clima variado, del interior cálido a la costa refrescada por el Pacífico. 80% de la producción de EE.
La palabra del vino: Roundup
La parte leñosa del racimo de uva a la que se adhieren las bayas.
