Bodega Clos DadyMademoiselle de Sauternes
Vino suave
En la boca este vino suave es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y dulzura.
Este vino suele ir bien con postre de frutas y queso azul.
Estructura gustativa del Mademoiselle de Sauternes de la Bodega Clos Dady
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Mademoiselle de Sauternes de Bodega Clos Dady de la región de Burdeos es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y dulzura.
Maridaje con Mademoiselle de Sauternes.
Maridajes que funcionan perfectamente con Mademoiselle de Sauternes
Maridajes originales con Mademoiselle de Sauternes
El Mademoiselle de Sauternes de Bodega Clos Dady coincide con generalmente bastante bien con los platos de postre de frutas o queso azul como recetas de tarta tatin o quiche con fondos de alcachofa y queso azul de auvernia.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Clos Dady
Descubra la variedad de uva: Muresconu
La Muresconu noir es una variedad de uva originaria de Francia (Córcega). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. El Muresconu noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Información sobre el Bodega Clos Dady
La Bodega Clos Dady es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Sauternes para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sauternes
Sauternes, a 65 km al sur de Burdeos, es un pueblo conocido por sus vinos dulces de gran calidad. Aunque algunas bodegas elaboran vinos secos, los venden bajo otras denominaciones distintas a la de Sauternes, que es específica de los vinos dulces. El pueblo está rodeado por todas partes de viñedos, los mejores de los cuales producen algunos de los vinos de postre más prestigiosos, duraderos y caros del mundo. Una media botella de Sauternes añejo de alta calidad de una buena añada puede venderse por más de 1.
La región vinícola de Burdeos
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
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