Bodega Clos du CaillouLa Réserve Côtes du Rhône
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del La Réserve Côtes du Rhône de la Bodega Clos du Caillou
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el La Réserve Côtes du Rhône de Bodega Clos du Caillou de la región de Côtes du Rhône es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el La Réserve Côtes du Rhône de Bodega Clos du Caillou de la región de Côtes du Rhône suele revelar tipos de aromas de piña, evolución (envejecimiento) o frutas negras y a veces también aromas de bayas rojas, especias o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con La Réserve Côtes du Rhône.
Maridajes que funcionan perfectamente con La Réserve Côtes du Rhône
Maridajes originales con La Réserve Côtes du Rhône
El La Réserve Côtes du Rhône de Bodega Clos du Caillou coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de kamounia: guiso de carne tunecino, el cassoulet de la abuela melanie o conejo con mostaza y tomates.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Clos du Caillou
Descubra la variedad de uva: Oseleta
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Italia y que casi ha desaparecido por ser un pequeño productor. En Francia, es casi desconocido. Se dice que la oseleta está emparentada con la corvina, la rondinella, la garganega, etc. No debe confundirse, por un lado, con la uva de mesa osella -un cruce interespecífico de origen alemán- y, por otro, con la osel(l)a, otra variedad de uva de vino italiana.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de La Réserve Côtes du Rhône de Bodega Clos du Caillou son 2009, 2010, 2015, 2001 y 2004.
Información sobre el Bodega Clos du Caillou
La Bodega Clos du Caillou es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Côtes-du-Rhône para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes-du-Rhône
La región vinícola de Côtes-du-Rhône. se encuentra en la región de Rhône méridional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Château de Beaucastel y Chateau de Fonsalette. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Côtes du Rhône
El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.
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