Bodega Col DovìgoGroppello
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Groppello de la Bodega Col Dovìgo
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Groppello de Bodega Col Dovìgo de la región de Vénétie es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Groppello.
Maridajes que funcionan perfectamente con Groppello
Maridajes originales con Groppello
El Groppello de Bodega Col Dovìgo coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de cuscús de pollo, ternera y cordero (marruecos), pasta y pollo gratinado o tagine de cordero con higos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Col Dovìgo
Descubra la variedad de uva: Ora
Variedad resultante de un cruce entre (Cinsaut x Csaba perla) por el cardenal. En 1989, se inscribió en la lista A1 del Catálogo Oficial de Variedades.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Groppello de Bodega Col Dovìgo son 2015, 2013, 2018, 2012 y 2017.
Información sobre el Bodega Col Dovìgo
La Bodega Col Dovìgo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Vénétie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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