Bodega ColbeValdobbiadene Millesimato
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso marcado principalmente por el azúcar residual.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Valdobbiadene Millesimato de la Bodega Colbe
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Valdobbiadene Millesimato de Bodega Colbe de la región de Vénétie es un poderoso marcado principalmente por el azúcar residual.
Maridaje con Valdobbiadene Millesimato.
Maridajes que funcionan perfectamente con Valdobbiadene Millesimato
Maridajes originales con Valdobbiadene Millesimato
El Valdobbiadene Millesimato de Bodega Colbe coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de estofado de venado al vino tinto, pasta con salsa de 4 quesos o cordero lechal salteado con azafrán y limón.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Colbe
Descubra la variedad de uva: Babic
Se trata de una antigua variedad autóctona que se cultiva desde hace mucho tiempo en Croacia, sobre todo en el centro y el sur de Dalmacia. También se encuentra en Hungría, en la antigua Yugoslavia a la que pertenecía Croacia... en Francia es casi desconocida. Cabe destacar que está emparentado con el Dobricic y, por tanto, también con su hijo el Plavac Mali. El Babic no debe confundirse con el babica crni, otra variedad de uva negra croata.
Información sobre el Bodega Colbe
La Bodega Colbe es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco
La región vinícola de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco. se encuentra en la región de Prosecco de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Andrea da Ponte y Domaine Rebuli. producen principalmente vinos suave y efervescente.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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