Bodega Colline de l'HirondelleOiseau
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del Oiseau de la Bodega Colline de l'Hirondelle
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Oiseau de Bodega Colline de l'Hirondelle de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Oiseau de Bodega Colline de l'Hirondelle de la región de Languedoc-Rosellón suele revelar tipos de aromas de cereza, roble o vainilla y a veces también aromas de ciruela, pimienta o chocolate.
Maridaje con Oiseau.
Maridajes que funcionan perfectamente con Oiseau
Maridajes originales con Oiseau
El Oiseau de Bodega Colline de l'Hirondelle coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de estofado de venado al vino tinto, espaguetis con knackis o chuleta de ternera a la normandía.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Colline de l'Hirondelle
Descubra la variedad de uva: Knipperlé
La Knipperlé blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño pequeño a mediano. El Knipperlé blanc se cultiva en los siguientes viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Oiseau de Bodega Colline de l'Hirondelle son 2010, 2014, 2011, 2012 y 2013.
Información sobre el Bodega Colline de l'Hirondelle
La Bodega Colline de l'Hirondelle es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Languedoc-Rosellón para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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