Bodega ColomboMaxima Pinot Nero
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Maxima Pinot Nero de la Bodega Colombo
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Maxima Pinot Nero de Bodega Colombo de la región de Piémont es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Maxima Pinot Nero.
Maridajes que funcionan perfectamente con Maxima Pinot Nero
Maridajes originales con Maxima Pinot Nero
El Maxima Pinot Nero de Bodega Colombo coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de tagliata de ternera con aceite de trufa, bistec de falda con chalotas en salsa de vino tinto o quiche de salmón y cabra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Colombo
Descubra la variedad de uva: Picolit blanc
Una variedad de uva muy antigua, probablemente ya conocida por los romanos, de origen italiano, más concretamente de Friuli. Se cree que la Keknyelu húngara es la misma variedad de uva, aunque todavía no se ha confirmado. Es casi desconocida en Francia e incluso en el mundo del vino, quizá por su escasa producción y su sensibilidad a diversas enfermedades. Cabe señalar que no está relacionado con el Picolit Noir.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Maxima Pinot Nero de Bodega Colombo son 2013, 2015
Información sobre el Bodega Colombo
La Bodega Colombo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Piémont para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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