Bodega Comelli PaolinoPignolo
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Pignolo de la Bodega Comelli Paolino
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pignolo de Bodega Comelli Paolino de la región de Frioul-Vénétie Julienne es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Pignolo de Bodega Comelli Paolino de la región de Frioul-Vénétie Julienne suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado.
Maridaje con Pignolo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pignolo
Maridajes originales con Pignolo
El Pignolo de Bodega Comelli Paolino coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de huesos de tuétano al horno, wok de fideos chinos con verduras o el tagine de cordero de mathieu.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Comelli Paolino
Descubra la variedad de uva: Danam
Cruce entre Dabouki y Moscatel de Hamburgo obtenido en 1958, está inscrito en el Catálogo Oficial de Variedades de Vid, lista A1, desde 1981. Poco cultivada en Francia, se encuentra en Portugal, donde se han hecho algunas plantaciones.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pignolo de Bodega Comelli Paolino son 2008, 2011
Información sobre el Bodega Comelli Paolino
La Bodega Comelli Paolino es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Frioul-Vénétie Julienne para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Frioul-Vénétie Julienne
Friuli-Venecia Julia es una región autónoma de Italia, situada en el extremo nororiental del país, que limita con Austria y Eslovenia al norte y al este respectivamente. La región vitivinícola del mismo nombre cuenta con cuatro DOCG, doce DOC y tres IGP y es más conocida por su producción de vino blanco. El 77% de los vinos de la región son blancos, una de las proporciones más altas de todas las regiones italianas. Los vinos de la región se diferencian de otros vinos italianos en que se elaboran con variedades de uva no tradicionales, como Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Blanc, pero también con variedades típicas italianas, como Pinot Gris y Picolit.
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