El Bodega Comelli Paolino de Friuli-Venezia Giulia

Bodega Comelli Paolino
La finca ofrece 19 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Está clasificada en el top 101 de dominios de Friuli-Venezia Giulia.
Se encuentra en Friuli-Venezia Giulia
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La Bodega Comelli Paolino es una de las áreas a seguir en la Frioul-Vénétie Julienne.. Ofrece 19 de vinos a la venta en la región de Friuli-Venezia Giulia para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Comelli Paolino

Buscas los mejores vinos de Bodega Comelli Paolino en Friuli-Venezia Giulia de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Comelli Paolino. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Comelli Paolino con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Comelli Paolino

Maridaje con un vino blanco de Bodega Comelli Paolino.

Los vinos blanco de Bodega Comelli Paolino van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o champiñón como recetas de fondue china, quiche de calabacín y queso de cabra o chuletas de ternera con salsa de nata.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Comelli Paolino

En nariz el vino blanco de la Bodega Comelli Paolino. suele revelar tipos de aromas de cítricos, maleza. En la boca el vino blanco de la Bodega Comelli Paolino. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Comelli Paolino blanco

  • 2013con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.20/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Comelli Paolino blanco

  • Friulano
  • Pinot Grigio
  • Chardonnay
  • Malvasia
  • Sauvignon Blanc
  • Picolit

Descubrir la región vinícola de Friuli-Venezia Giulia

Friuli-Venecia Julia es una región autónoma de Italia, situada en el extremo nororiental del país, que limita con Austria y Eslovenia al norte y al este respectivamente. La región vitivinícola del mismo nombre cuenta con cuatro DOCG, doce DOC y tres IGP y es más conocida por su producción de vino blanco. El 77% de los vinos de la región son blancos, una de las proporciones más altas de todas las regiones italianas. Los vinos de la región se diferencian de otros vinos italianos en que se elaboran con variedades de uva no tradicionales, como Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Blanc, pero también con variedades típicas italianas, como Pinot Gris y Picolit.

El vino resultante varía según se produzca en el clima mediterráneo del sur o en el clima continental alpino del norte. En general, el vino que se produce aquí es fresco y afrutado, como cabría esperar de una zona vinícola de clima frío. El Friulano, la uva blanca característica de Friuli, es un ejemplo clásico de estos vinos refrescantes. Antes se conocía como Tocai Friulano, pero las asociaciones engañosas con el prestigioso vino húngaro Tokaji hicieron que se cambiara según la legislación internacional (ahora se llama simplemente Tai).

Los grandes vinos rojo de Bodega Comelli Paolino

Maridaje con un vino rojo de Bodega Comelli Paolino.

Los vinos rojo de Bodega Comelli Paolino van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de lengua de vaca con salsa de pepinillos, wok de fideos chinos con verduras o ratón de cordero con higos y uvas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Comelli Paolino

En nariz el vino rojo de la Bodega Comelli Paolino. suele revelar tipos de aromas de maleza, especias o frutas negras y a veces también aromas de arbolado, evolución (envejecimiento) o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Comelli Paolino. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Comelli Paolino rojo

  • 2009con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2011con una puntuación media de 4.14/5.
  • 2008con una puntuación media de 4.13/5.
  • 2012con una puntuación media de 4.09/5.
  • 2013con una puntuación media de 4.02/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Comelli Paolino rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Refosco dal Peduncolo rosso
  • Pignolo
  • Refosco

Descubra la variedad de uva: Malvasia

Los grandes vinos suave de Bodega Comelli Paolino

Maridaje con un vino suave de Bodega Comelli Paolino.

Los vinos suave de Bodega Comelli Paolino van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Comelli Paolino suave

  • Picolit

La palabra del vino: Envío (licor)

En el champán y los vinos elaborados según el método tradicional, se añade vino antes del descorche para llenar el vacío de la botella creado por el degüelle. Este vino añadido se suele endulzar con azúcar incorporado en proporciones variables según el estilo de vino que se busque (ver dosificación). Sinónimo: licor de dosificación.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Comelli Paolino

¿Está planeando una ruta del vino en la de Friuli-Venezia Giulia? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Comelli Paolino.

Descubra la variedad de uva: Pinot grigio

La pinot grigio es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot grigio se llamó tokay hasta 2007. La pinot grigio es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot grigio se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot grigio se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot grigio se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.

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La palabra del vino: Envío (licor)

En el champán y los vinos elaborados según el método tradicional, se añade vino antes del descorche para llenar el vacío de la botella creado por el degüelle. Este vino añadido se suele endulzar con azúcar incorporado en proporciones variables según el estilo de vino que se busque (ver dosificación). Sinónimo: licor de dosificación.

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