Bodega Como VillaRed Blend
Vino
Este vino suele ir bien con
El Red Blend de la Bodega Como Villa. se encuentra en el primer 0 de de Central Otago de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Como Villa
Descubra la variedad de uva: Palomino
Blancos secos estructurados transformados por la oxidación y el velo en grandes vinos de flor, color dorado pálido a ambarino, boca amplia: nuez, almendra, manzana pasada, levadura (flor), yodo y notas salinas marinas. Perfil único en el mundo. Star de Jerez DO, sublimado en Fino, Manzanilla, Amontillado y Oloroso. Variedad autóctona española de Andalucía, una de las más emblemáticas del país.
Información sobre el Bodega Como Villa
La Bodega Como Villa es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Central Otago para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Central Otago
El viñedo más austral del mundo, joya del Pinot Noir neozelandés. Tintos intensos y profundos con notas insignia de cereza negra, ciruela madura, violeta, tomillo silvestre y especias dulces, taninos aterciopelados y una frescura tensada por las noches frías — estilo carnoso y solar. También Pinot Gris amplio (pera, miel), Riesling seco y semiseco con cítricos vivos, Chardonnay preciso. Viñedos entre 200-450 m sobre suelos esquistosos, clima continental.
La región vinícola de South Island
Isla meridional de Nueva Zelanda, cuna de los grandes vinos del país. Sauvignon Blanc firma en Marlborough (~80% del viñedo nacional): explosivo y tropical con pomelo, fruta de la pasión, boj, hierba cortada y toque mineral — referencia mundial. Pinot Noir estrella en Central Otago (entre los más australes) y Waipara: aéreo con cereza, frambuesa, sotobosque, tomillo. Riesling tenso, Chardonnay preciso, Pinot Gris floral.
La palabra del vino: Garnacha gris
Variedad gris de garnacha cultivada en los Pirineos Orientales, el Aude y el sur del valle del Ródano. Sus vinos potentes y redondos se utilizan en la mezcla de vinos blancos o rosados secos y vinos dulces naturales.
