Bodega Como VillaRed Blend
Vino
Este vino suele ir bien con
El Red Blend de la Bodega Como Villa. se encuentra en el primer 0 de de Central Otago de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Como Villa
Descubra la variedad de uva: Verdicchio blanc
Blancos secos estructurados y aromáticos, dorado pálido, boca amplia y acidez fresca; aromas de almendra, flores blancas (acacia), frutas amarillas (pera, manzana verde), cítricos y notas minerales salinas. Buen potencial de guarda. Protagonista de los Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC y Verdicchio di Matelica DOC. Sinónimo del Verdicchio, idéntico al Trebbiano di Soave y la Turbiana del lago de Garda.
Información sobre el Bodega Como Villa
La Bodega Como Villa es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Central Otago para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Central Otago
El viñedo más austral del mundo, joya del Pinot Noir neozelandés. Tintos intensos y profundos con notas insignia de cereza negra, ciruela madura, violeta, tomillo silvestre y especias dulces, taninos aterciopelados y una frescura tensada por las noches frías — estilo carnoso y solar. También Pinot Gris amplio (pera, miel), Riesling seco y semiseco con cítricos vivos, Chardonnay preciso. Viñedos entre 200-450 m sobre suelos esquistosos, clima continental.
La región vinícola de South Island
Isla meridional de Nueva Zelanda, cuna de los grandes vinos del país. Sauvignon Blanc firma en Marlborough (~80% del viñedo nacional): explosivo y tropical con pomelo, fruta de la pasión, boj, hierba cortada y toque mineral — referencia mundial. Pinot Noir estrella en Central Otago (entre los más australes) y Waipara: aéreo con cereza, frambuesa, sotobosque, tomillo. Riesling tenso, Chardonnay preciso, Pinot Gris floral.
La palabra del vino: Cuvée (champán)
Jugo cosechado durante el primer prensado. El término "cuvée" también se utiliza para describir la mezcla final de vinos de una calidad determinada. Tête de cuvée: el primer jugo que sale durante el primer prensado.
