Bodega Como VillaRosé
Vino
Este vino suele ir bien con
El Rosé de la Bodega Como Villa. se encuentra en el primer 0 de de Central Otago de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Como Villa
Descubra la variedad de uva: Muscat of Alexandria
Blancos aromáticos intensamente perfumados, pálido dorado, boca amplia: potentes aromas de Muscat, rosa, flores blancas (azahar), frutas exóticas (lichi, mango), cítricos confitados y notas mieles. Vinificado principalmente en dulce, passito y licoroso. Estrella del Moscato di Pantelleria DOC (Sicilia), Málaga DO, Setúbal DOC. Nombre inglés del Muscat d'Alexandrie, variedad aromática histórica del Mediterráneo oriental.
Información sobre el Bodega Como Villa
La Bodega Como Villa es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Central Otago para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Central Otago
El viñedo más austral del mundo, joya del Pinot Noir neozelandés. Tintos intensos y profundos con notas insignia de cereza negra, ciruela madura, violeta, tomillo silvestre y especias dulces, taninos aterciopelados y una frescura tensada por las noches frías — estilo carnoso y solar. También Pinot Gris amplio (pera, miel), Riesling seco y semiseco con cítricos vivos, Chardonnay preciso. Viñedos entre 200-450 m sobre suelos esquistosos, clima continental.
La región vinícola de South Island
Isla meridional de Nueva Zelanda, cuna de los grandes vinos del país. Sauvignon Blanc firma en Marlborough (~80% del viñedo nacional): explosivo y tropical con pomelo, fruta de la pasión, boj, hierba cortada y toque mineral — referencia mundial. Pinot Noir estrella en Central Otago (entre los más australes) y Waipara: aéreo con cereza, frambuesa, sotobosque, tomillo. Riesling tenso, Chardonnay preciso, Pinot Gris floral.
La palabra del vino: Vino de mesa
Todo lo que no sea VQPRD (denominación europea para todos los vinos con denominación de origen: vino de calidad producido en una región específica). En principio, la parte inferior de la escalera. Pero, al igual que en Italia hace una década (Vino da Tavola), esta categoría es también el refugio de los vinos atípicos cuyos productores rechazan ciertos diktats de variedades de uva o de vinificación.
