Bodega Conte Ottavio PiccolominiDuca Bortini di Montebello Barbaresco
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Duca Bortini di Montebello Barbaresco de la Bodega Conte Ottavio Piccolomini
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Duca Bortini di Montebello Barbaresco de Bodega Conte Ottavio Piccolomini de la región de Vénétie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Duca Bortini di Montebello Barbaresco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Duca Bortini di Montebello Barbaresco
Maridajes originales con Duca Bortini di Montebello Barbaresco
El Duca Bortini di Montebello Barbaresco de Bodega Conte Ottavio Piccolomini coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de fondue con caldo, phad thai (fideos fritos al estilo tailandés) o paleta de cordero marinada.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Conte Ottavio Piccolomini
Descubra la variedad de uva: Nebbiolo
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en el Piamonte italiano. Es muy similar a la Freisa, que también es originaria de la misma región italiana. Entre las diversas selecciones masales elaboradas en Italia, encontramos la lampia, el michet y el rosado. Se encuentra en Italia, Austria, Bulgaria, Chipre, Grecia, México, Estados Unidos (California), Australia, etc. En Francia es prácticamente desconocida, quizás porque es una variedad delicada y exigente con, entre otras cosas, un ciclo fenológico bastante largo, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Duca Bortini di Montebello Barbaresco de Bodega Conte Ottavio Piccolomini son 2011
Información sobre el Bodega Conte Ottavio Piccolomini
La Bodega Conte Ottavio Piccolomini es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 87 de vinos a la venta en la de Vénétie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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