El Bodega Cooperativa Agricola Gesuina Onnis de Sardaigne

Bodega Cooperativa Agricola Gesuina Onnis
La finca ofrece 2 diferentes vinos.
4.4
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.4.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Sardaigne

La Bodega Cooperativa Agricola Gesuina Onnis es una de las áreas a seguir en la Sardaigne.. Ofrece 2 de vinos a la venta en la región de Sardaigne para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Cooperativa Agricola Gesuina Onnis

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Los grandes vinos blanco de Bodega Cooperativa Agricola Gesuina Onnis

Maridaje con un vino blanco de Bodega Cooperativa Agricola Gesuina Onnis.

Los vinos blanco de Bodega Cooperativa Agricola Gesuina Onnis van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de gambas al curry (receta de la reunión), quiche de atún, pimiento y tomate o emulsión de foie gras con pata negra.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Cooperativa Agricola Gesuina Onnis

En la boca el vino blanco de la Bodega Cooperativa Agricola Gesuina Onnis. es un poderoso potente.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cooperativa Agricola Gesuina Onnis blanco

  • Vermentino

Descubrir la región vinícola de Sardaigne

Cerdeña, situada a 240 km de la costa occidental de Italia continental, es la segunda isla más grande del Mediterráneo. Con una superficie de unos 9. 300 kilómetros cuadrados, es casi tres veces más grande que Córcega, su vecina inmediata al norte, y sólo un poco más pequeña que la otra gran isla italiana, Sicilia. La isla, llamada Cerdeña por sus habitantes de habla italiana, ha pertenecido a varios imperios y reinos a lo largo de los siglos.

Esto se refleja en los nombres de los lugares, la arquitectura, las lenguas y los dialectos, y en su cartera única de uvas Cuvee. Desde mediados del siglo XVIII, Cerdeña es una de las cinco regiones autónomas de Italia (las otras son Sicilia, Friuli-Venezia Giulia, Trentino-Alto Adigio y Valle de Aosta), pero su separación del continente ha dado lugar a una cultura e identidad algo alejadas de la corriente principal italiana. Esto se refleja en la relación de Cerdeña con el vino. El vino está mucho menos arraigado cultural e históricamente que en las regiones del continente, y la producción y el consumo de vino a gran escala sólo se ha desarrollado en los últimos siglos.

La cartera de variedades plantadas en los viñedos sardos se parece poco a la de otras regiones vinícolas italianas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Cooperativa Agricola Gesuina Onnis

Maridaje con un vino rojo de Bodega Cooperativa Agricola Gesuina Onnis.

Los vinos rojo de Bodega Cooperativa Agricola Gesuina Onnis van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de bäckeoffe alsaciano, pasta con setas porcinas o tagine de cordero con pimientos y fondos de alcachofa.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Cooperativa Agricola Gesuina Onnis

En la boca el vino rojo de la Bodega Cooperativa Agricola Gesuina Onnis. es un poderoso potente.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cooperativa Agricola Gesuina Onnis rojo

  • Cannonau

Descubra la variedad de uva: Calabrese

Seguramente de origen italiano, más concretamente de Sicilia, donde es muy conocido. Hay que tener en cuenta que un cierto número de variedades de uva italianas llevan el sinónimo o el nombre de "calabrese", seguido o no de un epíteto, y hay que tener cuidado de no confundirlas. Conocida también en Estados Unidos, Italia, Bulgaria y Malta, está casi ausente de los viñedos franceses, aunque está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vino en la lista A1.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Cooperativa Agricola Gesuina Onnis

¿Está planeando una ruta del vino en la de Sardaigne? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Cooperativa Agricola Gesuina Onnis.

Descubra la variedad de uva: Vermentino

La uva vermentino estaba muy extendida en Italia, Cerdeña y Córcega. En la actualidad, el Vermentino se cultiva en las regiones que bordean el Mediterráneo, principalmente en Provenza (Côtes de Provence, Bellet), Córcega (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) y el Valle del Ródano (Côtes du Luberon). Como el Vermentino madura tarde, requiere un clima cálido para su desarrollo y sólo puede cultivarse en regiones con buena exposición al sol. Por el contrario, los climas fríos o templados no le permiten madurar adecuadamente. El Vermentino sólo es susceptible al oídio. Cuando se vinifica solo, el Vermentino produce un vino blanco seco monovarietal, ligero y con cuerpo, de color amarillo pálido. Puede mezclarse con otras variedades de uva, como Ugni Blanc, Cinsault y Garnacha, en cuyo caso, debido a su baja acidez, aporta ligereza y frescura a los vinos. El Vermentino pertenece a las variedades de uva de Ajaccio, Córcega y Corbières. Los aromas que desprende esta variedad son múltiples. Se pueden detectar notas de manzana fresca, almendra verde, especias dulces, espino, pera madura y piña fresca.

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