Bodega CoEnferEnfer Classico
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
El Enfer Classico de la Bodega CoEnfer. se encuentra en el primer 30 de de Vallée d'Aoste de vinos.
Estructura gustativa del Enfer Classico de la Bodega CoEnfer
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Enfer Classico de Bodega CoEnfer de la región de Vallée d'Aoste es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Enfer Classico.
Maridajes que funcionan perfectamente con Enfer Classico
Maridajes originales con Enfer Classico
El Enfer Classico de Bodega CoEnfer coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de espaguetis con bolas de carne, pasta con atún, ajo y crema de limón o ratón de cordero al tomillo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega CoEnfer
Descubra la variedad de uva: Pougnet
Sin duda procedente de la Ardèche, hoy en día esta variedad ha desaparecido prácticamente del viñedo. Antes estaba muy extendida en la región de Vivarais, en las zonas de Aubenas y Largentière.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Enfer Classico de Bodega CoEnfer son 2016, 2015, 2012, 2014 y 2013.
Información sobre el Bodega CoEnfer
La Bodega CoEnfer es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Vallée d'Aoste para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vallée d'Aoste
El Valle de Aosta es la región más pequeña y menos poblada de Italia, sólo una octava parte del tamaño del vecino Piamonte. Abarca una zona montañosa en el extremo noroeste de Italia, donde las fronteras del país se encuentran con las de Francia y Suiza. A pesar de las reducidas dimensiones y el bajo perfil de la región, se produce una amplia gama de vinos tintos y blancos a partir de una selección de variedades de uva autóctonas e introducidas. El más importante es el Picotendro, la forma local de Nebbiolo.
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