Bodega CoppoBarbera d'Asti Cascina Gavelli
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Barbera d'Asti Cascina Gavelli de la Bodega Coppo
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Barbera d'Asti Cascina Gavelli de Bodega Coppo de la región de Piémont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Barbera d'Asti Cascina Gavelli.
Maridajes que funcionan perfectamente con Barbera d'Asti Cascina Gavelli
Maridajes originales con Barbera d'Asti Cascina Gavelli
El Barbera d'Asti Cascina Gavelli de Bodega Coppo coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de pasta con jamón de parma crujiente, ternera asada con rebozuelos y crema o rollo de cerdo con salsa de tomate.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Coppo
Descubra la variedad de uva: Arandell
Un cruce interespecífico entre NY88.0514.0184 y NY84.0101.03 obtenido en 1995 por Bruce Reisch en la Estación Experimental de la Universidad de Cornell en Ginebra (EEUU). Se encuentra en algunas regiones vitivinícolas americanas, interesante por su resistencia a las principales enfermedades criptogámicas y por su vino en particular en la producción de rosados originales. En Francia, es casi desconocida.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Barbera d'Asti Cascina Gavelli de Bodega Coppo son 2014, 2015, 2013, 2018 y 2012.
Información sobre el Bodega Coppo
La Bodega Coppo es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 35 de vinos a la venta en la de Barbera d'Asti para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Barbera d'Asti
La región vinícola de Barbera d'Asti. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Coppo y Domaine Luigi Spertino. producen principalmente vinos rojo.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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