Bodega CorbillièresAngeline
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet franc y el Côt.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Angeline de Bodega Corbillières de la región de Valle del Loira suele revelar tipos de aromas de maduro, frutas negras.
Maridaje con Angeline.
Maridajes que funcionan perfectamente con Angeline
Maridajes originales con Angeline
El Angeline de Bodega Corbillières coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de pierna de cordero a las siete, pasta suave y barata gratinada o conejo asado al horno que se cocina solo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Corbillières
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
Tintos suaves y perfumados, de taninos finos y frescura vibrante, con aromas de frambuesa, violeta, pimiento verde, grafito y especias suaves. Estrella del Loira como monovarietal (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) y de la orilla derecha de Burdeos en ensamblajes (Cheval Blanc al 60%). También en rosados semisecos de Anjou. Variedad bordelesa histórica, progenitor del Cabernet-Sauvignon, Merlot y Carmenère.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Angeline de Bodega Corbillières son 2014
Información sobre el Bodega Corbillières
La Bodega Corbillières es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Touraine para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Touraine
Sauvignon de firma rey de los blancos de Touraine (~80% de las plantaciones): seco y expresivo con notas de cítricos, manzana verde, grosella espinosa, flores blancas, frutas exóticas y un toque de boj, acidez viva — aperitivo ideal. Gamay como tinto goloso y crujiente (cereza, frambuesa, taninos discretos), Cabernet Franc más estructurado (pimiento, frambuesa) y Côt denso completan. Chenin y Chardonnay entre los blancos. Amplia AOC del Loira entre Blois y Tours, tuffeau y sílex.
La región vinícola de Valle del Loira
Reino de los blancos vivos y secos y de los espumosos finos. Sauvignon Blanc mineral y tenso (Sancerre, Pouilly-Fumé) con notas de cítricos y pedernal. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon): seco recto, floral semiseco o dulce noble miel-membrillo. Muscadet (Melon B.
La palabra del vino: Shiraz
Ver syrah.
