
Bodega BenedettiBlack Label Croce del Gal Valpolicella Ripasso Classico Superiore
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Corvinone y el Rondinella.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o juego.
Estructura gustativa del Black Label Croce del Gal Valpolicella Ripasso Classico Superiore de la Bodega Benedetti
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Black Label Croce del Gal Valpolicella Ripasso Classico Superiore de Bodega Benedetti de la región de Vénétie es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Black Label Croce del Gal Valpolicella Ripasso Classico Superiore de Bodega Benedetti de la región de Vénétie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Black Label Croce del Gal Valpolicella Ripasso Classico Superiore.
Maridajes que funcionan perfectamente con Black Label Croce del Gal Valpolicella Ripasso Classico Superiore
Maridajes originales con Black Label Croce del Gal Valpolicella Ripasso Classico Superiore
El Black Label Croce del Gal Valpolicella Ripasso Classico Superiore de Bodega Benedetti coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de moussaka griega, solomillo de cerdo con salsa de setas o conejo, col, tocino.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Benedetti
Descubra la variedad de uva: Corvinone
Se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia, pero en Francia apenas se conoce. No hay que confundirla con la corvina, otra variedad de uva italiana muy presente en la misma región, ambas asociadas con la rondinella y la molinara.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Black Label Croce del Gal Valpolicella Ripasso Classico Superiore de Bodega Benedetti son 2012, 2009, 2008, 2011 y 2010.
Información sobre el Bodega Benedetti
La Bodega Benedetti es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Valpolicella Ripasso Classico para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Valpolicella Ripasso Classico
La región vinícola de Valpolicella Ripasso Classico. se encuentra en la región de Valpolicella Ripasso de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Giusti y Domaine Poggi. producen principalmente vinos rojo.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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