Bodega CorvezzoOlmé Rosso Riserva
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Cabernet-Sauvignon, el Raboso Piave y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Olmé Rosso Riserva de la Bodega Corvezzo
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Olmé Rosso Riserva de Bodega Corvezzo de la región de Vénétie es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Olmé Rosso Riserva de Bodega Corvezzo de la región de Vénétie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas.
Maridaje con Olmé Rosso Riserva.
Maridajes que funcionan perfectamente con Olmé Rosso Riserva
Maridajes originales con Olmé Rosso Riserva
El Olmé Rosso Riserva de Bodega Corvezzo coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de tournedos rossini, escabeche de camarones o douez battata con cardos (guiso de cordero marroquí).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Corvezzo
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Olmé Rosso Riserva de Bodega Corvezzo son 2012
Información sobre el Bodega Corvezzo
La Bodega Corvezzo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 35 de vinos a la venta en la de Vénétie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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