Bodega Corvus VineyardsMalbec
Vino rojo
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o queso fuerte.
El Malbec de la Bodega Corvus Vineyards. se encuentra en el primer 50 de de Aegean de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Malbec de Bodega Corvus Vineyards de la región de Aegean suele revelar tipos de aromas de maleza.
Maridaje con Malbec.
Maridajes que funcionan perfectamente con Malbec
Maridajes originales con Malbec
El Malbec de Bodega Corvus Vineyards coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, comida picante o queso fuerte como recetas de estofado de ternera exprés, paupiettes de pavo en salsa de ave o crozets carbonara con queso beaufort gratinado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Corvus Vineyards
Descubra la variedad de uva: Malbec
Tintos profundos y aterciopelados, de color púrpura intenso, con aromas de mora, ciruela negra, violeta, cacao y especias suaves. Taninos redondos, boca carnosa, largo final especiado. Estrella del Cahors AOC (Côt, Auxerrois) en Francia y firma absoluta de Mendoza, Argentina (Uco Valley, Luján de Cuyo). Variedad del suroeste francés que se convirtió en emblema argentino tras su declive post-filoxérico.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Malbec de Bodega Corvus Vineyards son 2012, 2013, 0, 2017 y 2016.
Información sobre el Bodega Corvus Vineyards
La Bodega Corvus Vineyards es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 44 de vinos a la venta en la de Aegean para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Aegean
Mayor región vinícola de Turquía en la costa de Anatolia occidental (Esmirna, Manisa, Denizli), ~53% del vino turco. Cal Karasi en tinto ligero y fresco con notas características de fresa, cereza ácida, granada, flores y toque pimentado, taninos finos — estilo atípico mediterráneo oriental. Kalecik Karasi más redondo y sedoso (cereza, frambuesa). Sultaniye en blanco neutro.
La palabra del vino: Tártaro (depósito de)
Depósitos blancos y calcáreos que se producen por precipitación en el interior de las botellas y que los consumidores suelen considerar un defecto. En realidad, son sales tartáricas formadas por el ácido tartárico, el potasio y el calcio presentes de forma natural en el vino. Este depósito no altera la calidad del vino y puede eliminarse simplemente decantando.
