Bodega CoulterC5 Barbera
Vino rojo
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o queso suave.
Maridaje con C5 Barbera.
Maridajes que funcionan perfectamente con C5 Barbera
Maridajes originales con C5 Barbera
El C5 Barbera de Bodega Coulter coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o aves de corral como recetas de tartiflette (de un auténtico saboyano), pasta a la tunecina o arroz cantonés.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Coulter
Descubra la variedad de uva: Pagadebiti
Blancos secos vivos y frescos con color dorado pálido, boca suave con acidez fresca y aromas de frutas de hueso blanco (manzana, pera), flores blancas y notas de almendra dulce. Muy productivo. Componente tradicional de los ensamblajes romañoles; contribuye a la identidad vitícola de la moderna Emilia-Romaña con algunas DOC dedicadas. Variedad blanca autóctona italiana de Emilia-Romaña, cuyo nombre significa "paga deudas" por su históricamente alta productividad.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de C5 Barbera de Bodega Coulter son 2016, 0
Información sobre el Bodega Coulter
La Bodega Coulter es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Adelaide Hills para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Adelaide Hills
Escaparate suraustraliano de los blancos frescos de altitud: Sauvignon Blanc distintivo como blanco rey (~30%) — vivo y crujiente con notas de pomelo, fruta de la pasión, hierba cortada y toque mineral, acidez tensa. Chardonnay racial (cítricos, melocotón, mineralidad), Pinot Noir aéreo (cereza, frambuesa, sotobosque) y Shiraz especiado de complemento. Espumosos método tradicional renombrados. Colinas al este de Adelaida (Mount Lofty Ranges, 400-650 m), entre las más frescas de Australia.
La región vinícola de Australie du Sud
Cuna de los grandes Shiraz australianos: tintos potentes y solares con notas de mora, ciruela confitada, pimienta, chocolate y eucalipto, taninos amplios y fruta vibrante (Barossa, McLaren Vale). Cabernet Sauvignon firme y mentolado en Coonawarra (terra rossa). Riesling seco y cítrico de Clare y Eden Valley, recto y tenso. Sauvignon y Chardonnay frescos de Adelaide Hills.
La palabra del vino: De corazón a corazón
Un pequeño tallo de una yema temprana que se elimina durante el aclareo.
