Bodega Couly-DutheilLes Barroirs Bourgueil
Vino rojo
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Maridaje con Les Barroirs Bourgueil.
Maridajes que funcionan perfectamente con Les Barroirs Bourgueil
Maridajes originales con Les Barroirs Bourgueil
El Les Barroirs Bourgueil de Bodega Couly-Dutheil coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de rape (rape) a la sétoise, filet mignon a la parrilla o conejo con setas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Couly-Dutheil
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
Tintos suaves y perfumados, de taninos finos y frescura vibrante, con aromas de frambuesa, violeta, pimiento verde, grafito y especias suaves. Estrella del Loira como monovarietal (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) y de la orilla derecha de Burdeos en ensamblajes (Cheval Blanc al 60%). También en rosados semisecos de Anjou. Variedad bordelesa histórica, progenitor del Cabernet-Sauvignon, Merlot y Carmenère.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Les Barroirs Bourgueil de Bodega Couly-Dutheil son 2013, 2011
Información sobre el Bodega Couly-Dutheil
La Bodega Couly-Dutheil es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 39 de vinos a la venta en la de Bourgueil para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Bourgueil
Cabernet Franc dominante en la orilla norte del Loira en Touraine: tintos de doble perfil según terroir. Vinos de gravas cerca del río suaves y frutales (guinda, fresa, frambuesa, arándano), guarda 2-5 años, accesibles jóvenes. Vinos de tuffeau (laderas) más estructurados y tánicos con cuero, cacao, torrefacción y especias, larga guarda. Capa púrpura, finura y acidez bien integrada, elegancia loirina del Cabernet Franc, vecino de Chinon.
La región vinícola de Valle del Loira
Reino de los blancos vivos y secos y de los espumosos finos. Sauvignon Blanc mineral y tenso (Sancerre, Pouilly-Fumé) con notas de cítricos y pedernal. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon): seco recto, floral semiseco o dulce noble miel-membrillo. Muscadet (Melon B.
La palabra del vino: Fundido de entrada
Un vino cuyos diferentes elementos se perciben en la boca de forma agradable y armoniosa.
