El Château Coutet de Barsac de Burdeos
La Château Coutet es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la región de Barsac para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Château Coutet en Barsac de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château Coutet. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château Coutet con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos suave de Château Coutet van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de postre de frutas o queso azul como recetas de clafoutis de cereza exprés o cazuela de huevos con roquefort y chalotas.
En nariz el vino suave de la Château Coutet. suele revelar tipos de aromas de pesca, paja o nueces y a veces también aromas de pasa de oro, lichi o mango. En la boca el vino suave de la Château Coutet. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y dulzura.
La región vinícola de Barsac. se encuentra en la región de Sauternes de Burdeos de Francia. Bodegas y viñedos como Château Climens y Château Nairac. producen principalmente vinos suave, rojo y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Barsac son Muscadelle, Cabernet franc y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Barsac suele revelar tipos de aromas de caramelo de mantequilla, azúcar moreno o papaya y a veces también aromas de almendras tostadas, guayaba o jazmín. En la boca de Barsac es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y dulzura. Actualmente contamos con 27 de fincas y châteaux en la de Barsac, que producen 33 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Barsac van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de postre de frutas, queso azul o pescados grasos.
Los vinos rojo de Château Coutet van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de cuscús de pollo, ternera y cordero (marruecos), cuscús real o pato asado en el horno.
Sémillon blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Cabe señalar que esta variedad de uva también puede utilizarse para la elaboración de eaux de vie. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. El Sémillon Blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Los vinos blanco de Château Coutet van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de salchichas con col rizada, quiche de calabacín y queso de cabra o pastel de atún de sophie.
En nariz el vino blanco de la Château Coutet. suele revelar tipos de aromas de roble, evolución (envejecimiento) o cítricos y a veces también aromas de especias, fruta (de árboles frutales) o arbolado. En la boca el vino blanco de la Château Coutet. es un poderoso potente.
Vid americana sobre la que se injerta una vid francesa. Es la consecuencia de la filoxera que destruyó los viñedos a finales del siglo XIX: tras muchos ensayos y errores, se descubrió que la "plaga" perdonaba las raíces de las vides americanas, y la técnica se generalizó.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Barsac? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château Coutet.
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
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