La Château Simon es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la región de Barsac para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Château Simon en Barsac de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château Simon. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château Simon con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Château Simon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de rápido y, guiso de cordero al horno o nabo confitado con queso de parma.
En nariz el vino rojo de la Château Simon. suele revelar tipos de aromas de tierra, maleza o arbolado y a veces también aromas de cereza, bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Château Simon. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Barsac. se encuentra en la región de Sauternes de Burdeos de Francia. Bodegas y viñedos como Château Climens y Château Nairac. producen principalmente vinos suave, rojo y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Barsac son Muscadelle, Cabernet franc y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Barsac suele revelar tipos de aromas de caramelo de mantequilla, azúcar moreno o papaya y a veces también aromas de almendras tostadas, guayaba o jazmín. En la boca de Barsac es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y dulzura. Actualmente contamos con 27 de fincas y châteaux en la de Barsac, que producen 33 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Barsac van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de postre de frutas, queso azul o pescados grasos.
Los vinos suave de Château Simon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de postre de frutas o queso azul como recetas de tarta tatin o tarta de cebolla y queso azul.
En nariz el vino suave de la Château Simon. suele revelar tipos de aromas de piña, fruta (de árboles frutales) o fruta desecada y a veces también aromas de floral, planta o naranja. En la boca el vino suave de la Château Simon. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y dulzura.
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Los vinos blanco de Château Simon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de endivias gratinadas sin bechamel, quiche de queso de tarta mágica o paella española.
En nariz el vino blanco de la Château Simon. suele revelar tipos de aromas de cítricos, mantequilla o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado. En la boca el vino blanco de la Château Simon. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Ver chasselas.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Barsac? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château Simon.
La Muscadelle blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Bergerac). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. La Muscadelle blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Languedoc y Rosellón.
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