El Château Doisy-Dubroca de Barsac de Burdeos
La Château Doisy-Dubroca es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 3 de vinos a la venta en la región de Barsac para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos suave de Château Doisy-Dubroca van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de postre de frutas o queso azul como recetas de arroz con leche o penne con cuatro quesos.
En la boca el vino suave de la Château Doisy-Dubroca. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y dulzura.
La región vinícola de Barsac. se encuentra en la región de Sauternes de Burdeos de Francia. Bodegas y viñedos como Château Climens y Château Nairac. producen principalmente vinos suave, rojo y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Barsac son Muscadelle, Cabernet franc y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Barsac suele revelar tipos de aromas de caramelo de mantequilla, azúcar moreno o papaya y a veces también aromas de almendras tostadas, guayaba o jazmín. En la boca de Barsac es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y dulzura. Actualmente contamos con 27 de fincas y châteaux en la de Barsac, que producen 33 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Barsac van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de postre de frutas, queso azul o pescados grasos.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Barsac? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château Doisy-Dubroca.
Sémillon blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Cabe señalar que esta variedad de uva también puede utilizarse para la elaboración de eaux de vie. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. El Sémillon Blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais.
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Variedad de uva blanca de la región de Allier, idéntica a la variedad Sacy cultivada en Borgoña. Rara vez se vinifica sola, pero se utiliza en la mezcla de los vinos blancos de Saint-Pourçain, asociada a la chardonnay, la principal variedad de uva de la denominación. Sin.: sacy.