Bodega CulebrónRoble
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Roble de la Bodega Culebrón
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Roble de Bodega Culebrón de la región de Murcie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Roble de Bodega Culebrón de la región de Murcie suele revelar tipos de aromas de arbolado, frutas negras.
Maridaje con Roble.
Maridajes que funcionan perfectamente con Roble
Maridajes originales con Roble
El Roble de Bodega Culebrón coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de bobotie de ternera, filet mignon de cerdo con foie gras y romero o pastasotto pepper merguez (pasta estilo risotto).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Culebrón
Descubra la variedad de uva: Maturana Tinta
Tintos estructurados y coloridos, con capa púrpura profunda, taninos firmes y paladar denso con acidez viva. Aromas de frutas negras (mora, grosella negra), ciruela, especias, pimienta y notas balsámicas riojanas. Buen potencial de guarda. Reintroducido en la DOCa Rioja en 2007, representa una diversificación cualitativa de los tintos riojanos junto al Tempranillo. Variedad negra española autóctona de La Rioja, redescubierta tras casi desaparecer.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Roble de Bodega Culebrón son 0, 1998
Información sobre el Bodega Culebrón
La Bodega Culebrón es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Alicante para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alicante
DOP del sureste de Valencia, tierra del Monastrell (Mourvedre) bajo sol mediterraneo. Tintos densos y solares con notas de firma de mora, ciruela confitada, garriga, cuero, cacao y especias dulces, taninos firmes y boca calida. Joya mitica: Fondillon, vino dulce natural de Monastrell asoleado en cepa, crianza en solera >=8 anos, 16-18% de alcohol, solo ~10 bodegas (Vinalopo). Tambien Moscatel de Alejandria como dulce floral (azahar, miel).
La región vinícola de Murcie
Región vinícola del sureste español en altiplanos soleados, 3 DO en abanico: Jumilla, Yecla, Bullas. Monastrell (Mourvedre) rey en tinto (~80% del viñedo): denso y solar con notas características de mora negra, cereza negra confitada, monte bajo, cuero, regaliz y toque de especias dulces, taninos firmes y boca cálida — túnica granate, alcohol sostenido, a menudo en pie franco. Garnacha redonda, Tempranillo suave, Syrah pimentada. Vinos meridionales con excelente relación calidad-precio.
La palabra del vino: Criptogámica
Se refiere a las enfermedades transmitidas a las plantas por un hongo.
