Bodega CuvaisonDiablo Syrah
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El Diablo Syrah de la Bodega Cuvaison. se encuentra en el primer 40 de de Los Carneros de vinos.
Estructura gustativa del Diablo Syrah de la Bodega Cuvaison
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Diablo Syrah de Bodega Cuvaison de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Diablo Syrah de Bodega Cuvaison de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Diablo Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Diablo Syrah
Maridajes originales con Diablo Syrah
El Diablo Syrah de Bodega Cuvaison coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de sal gruesa para carne, tagine de cordero con miel y cebolla o pechuga de pato en el horno.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cuvaison
Descubra la variedad de uva: Canari
El canario rara vez se encuentra en los viñedos actuales. Sus orígenes se sitúan probablemente en los Pirineos, precisamente en el Ariège. Su repertorio de denominaciones alternativas es amplio. Boudalès de las Cevenas se convierte en folle noire en Frontón. También se conoce como chalosse noire, ugne noire o canaril. La vid, muy productiva, muestra un vigor notable. Ni siquiera la podredumbre negra se lleva lo mejor de esta variedad. Los brotes están cubiertos de follaje, cuyas partes más expuestas se vuelven rojas en otoño. Cuando las uvas alcanzan la madurez, lo que ocurre en la segunda temporada tardía, la canaria presenta racimos compactos, en forma de sección, de tamaño pequeño a mediano. Las aletas son a veces muy pobladas, reuniendo bayas con colores característicos. La piel negra y azulada protege la jugosa carne. El vino producido a partir de esta variedad de uva es poco vistoso y ordinario.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Diablo Syrah de Bodega Cuvaison son 2016, 2017, 2012, 2014 y 2013.
Información sobre el Bodega Cuvaison
La Bodega Cuvaison es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 50 de vinos a la venta en la de Los Carneros para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Los Carneros
La región vinícola de Los Carneros. se encuentra en la región de Napa Valley de Californie de Estados Unidos. Actualmente contamos con 464 de fincas y châteaux en la de Los Carneros, que producen 1152 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Los Carneros van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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