Bodega DaltonOak Aged Zinfandel
Vino rojo
Este vino está compuesto al 100% por la variedad de uva %count%..
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso de cabra.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Oak Aged Zinfandel de Bodega Dalton de la región de Galilee suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Oak Aged Zinfandel.
Maridajes que funcionan perfectamente con Oak Aged Zinfandel
Maridajes originales con Oak Aged Zinfandel
El Oak Aged Zinfandel de Bodega Dalton coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o queso de cabra como recetas de tibs (etiopía), cuscús real o quiche de espinacas, queso de cabra y salmón.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Dalton
Descubra la variedad de uva: Zinfandel
De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Oak Aged Zinfandel de Bodega Dalton son 2016, 2014, 2018, 2017 y 2015.
Información sobre el Bodega Dalton
La Bodega Dalton es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 81 de vinos a la venta en la de Galilee para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Galilee
La Galilea es una región administrativa y vinícola del norte de Israel. Su nombre es quizá más conocido en el contexto del lago de Galilea, por su asociación con la Biblia, pero cada vez es más conocida como región vinícola. El tema de convertir el agua en vino no es nuevo en la región de Galilea, ya que se dice que la historia de las bodas de Caná, en la que Jesús convierte el agua en vino, tiene su origen allí. Galilea (Galil en hebreo) está situada en el extremo norte del país, con los Altos del Golán al este y las llanuras costeras al oeste.
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