Bodega Dante IrurtiaReserva del Virrey Tannat Roble
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
El Reserva del Virrey Tannat Roble de la Bodega Dante Irurtia. se encuentra en el primer 30 de de Carmelo de vinos.
Estructura gustativa del Reserva del Virrey Tannat Roble de la Bodega Dante Irurtia
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Reserva del Virrey Tannat Roble de Bodega Dante Irurtia de la región de Carmelo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Reserva del Virrey Tannat Roble.
Maridajes que funcionan perfectamente con Reserva del Virrey Tannat Roble
Maridajes originales con Reserva del Virrey Tannat Roble
El Reserva del Virrey Tannat Roble de Bodega Dante Irurtia coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de carne con mostaza, costillar de cordero con salsa antiboise o goma de ciervo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Dante Irurtia
Descubra la variedad de uva: Tannat
El tannat es una variedad de uva tinta del Béarn que pertenece a la familia de las cotoïdes. Presente en varios viñedos de Francia, ocupa cerca de 3.000 ha. Sus hojas son rojizas con manchas de color bronce. Sus racimos son de tamaño normal o más grandes. Sus bayas son de piel fina y redondeada. Su follaje tiene un aspecto moreno. Esta variedad debe ser podada a largo plazo porque es vigorosa. Le gustan los suelos arenosos y con grava. El tannat suele estar expuesto a la chicharrita y a los ácaros. También es ligeramente susceptible a la podredumbre gris. Cuenta con 11 clones aprobados, entre ellos el 474, el 717 y el 794. Una vez madura, esta variedad de uva produce vinos ácidos, afrutados, tánicos y con cuerpo. Surgen varios aromas, sobre todo de tabaco, canela y madera exótica. El tannat rara vez se utiliza solo. Se combina con iron-servadou para obtener un sabor más afrutado o con cabernet sauvignon para ser más redondo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Reserva del Virrey Tannat Roble de Bodega Dante Irurtia son 2004, 2008
Información sobre el Bodega Dante Irurtia
La Bodega Dante Irurtia es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 21 de vinos a la venta en la de Carmelo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Carmelo
La región vinícola de Carmelo. de Uruguay. Bodegas y viñedos como Domaine Bodega Boutique El Legado y Domaine Bodega Boutique El Legado. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
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