Bodega David CoffaroRaiZin
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
Estructura gustativa del RaiZin de la Bodega David Coffaro
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el RaiZin de Bodega David Coffaro de la región de Californie es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el RaiZin de Bodega David Coffaro de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de fruta desecada.
Maridaje con RaiZin.
Maridajes que funcionan perfectamente con RaiZin
Maridajes originales con RaiZin
El RaiZin de Bodega David Coffaro coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de escabeche de carne al estilo americano, pollo con merguez y tomates o osso bucco de pavo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega David Coffaro
Descubra la variedad de uva: Zinfandel
Tintos generosos y alcohólicos, de robe oscuro y boca golosa, con aromas de mora en confitura, frambuesa, pimienta negra, regaliz, canela y notas de fruta cocida. También vinificado en rosado dulce popular (White Zinfandel). Estrella de California (Lodi, Sonoma, Dry Creek Valley, Paso Robles) con buscadas viñas centenarias. Idéntico al Primitivo italiano y al Crljenak Kaštelanski croata según los análisis de ADN.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de RaiZin de Bodega David Coffaro son 0
Información sobre el Bodega David Coffaro
La Bodega David Coffaro es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 31 de vinos a la venta en la de Dry Creek Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Dry Creek Valley
Terruño mítico del Zinfandel californiano sobre viñas viejas anteriores a la Prohibición: tintos intensos y especiados con aromas de mora confitada, ciruela negra, pimienta y cuero, estructura amplia y taninos fundidos. Sauvignon Blanc típico como blanco rey con notas herbáceas y cítricos vivos, acidez deslumbrante. También Cabernet Sauvignon, Merlot y variedades ródanas. Pequeña AVA de Sonoma (~9.
La región vinícola de Californie
Tintos potentes y soleados: Cabernet denso de Napa (grosella negra, chocolate, tabaco, taninos amplios), Zinfandel especiado de las Sierra Foothills, Pinot Noir sedoso y de frutos rojos en la costa fresca (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulento y mantecoso, fruta amarilla y vainilla. Clima variado, del interior cálido a la costa refrescada por el Pacífico. 80% de la producción de EE.
La palabra del vino: Aromas terciarios
Aromas resultantes del envejecimiento del vino en la botella. Los aromas evolucionan con el tiempo, desde el afrutado fresco hasta las notas de fruta guisada, confitada o seca, pasando por los aromas de venado o de sotobosque.
