Bodega DaviniGattamora Rosso
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso .
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Gattamora Rosso de la Bodega Davini
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Gattamora Rosso de Bodega Davini de la región de Toscane es un poderoso .
Maridaje con Gattamora Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Gattamora Rosso
Maridajes originales con Gattamora Rosso
El Gattamora Rosso de Bodega Davini coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de goulash húngaro, pierna de cordero marinada con hierbas o bocconcini (rollos de ternera con jamón y comté).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Davini
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Gattamora Rosso de Bodega Davini son 2016
Información sobre el Bodega Davini
La Bodega Davini es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 33 de vinos a la venta en la de Toscane para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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Puede durar varios años. Las botellas se apilan en las bodegas y esperan la luz y el calor. Las levaduras devuelven gradualmente al vino compuestos que lo enriquecen. Un largo periodo de envejecimiento es una garantía de calidad.
