Bodega De BortoliRegional Classic Gundagai Shiraz
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Regional Classic Gundagai Shiraz de la Bodega De Bortoli
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Regional Classic Gundagai Shiraz de Bodega De Bortoli de la región de Nouvelle-Galles du Sud es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Regional Classic Gundagai Shiraz de Bodega De Bortoli de la región de Nouvelle-Galles du Sud suele revelar tipos de aromas de ciruela, frutas negras.
Maridaje con Regional Classic Gundagai Shiraz.
Maridajes que funcionan perfectamente con Regional Classic Gundagai Shiraz
Maridajes originales con Regional Classic Gundagai Shiraz
El Regional Classic Gundagai Shiraz de Bodega De Bortoli coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de bistec de caballo mejorado, brochetas orientales de cordero o pato a la naranja.
Detalles e información técnica sobre la Bodega De Bortoli
Descubra la variedad de uva: Calitor
El Calitor es una variedad de uva negra de origen provenzal que no se cultiva mucho en Francia. Sólo se cultiva en poco más de cien hectáreas en total. La principal característica de esta variedad es su tallo doblado. Las hojas adultas tienen 5 lóbulos y dientes angulares. El limbo es pubescente y velloso. Las hojas jóvenes tienen un tinte rosado, especialmente en otoño. Además, son de tipo velloso. La punta del brote del calitor es algodonosa. Calitor es una variedad recomendada en los departamentos de Vaucluse y Var y está autorizada en otros como Gard, Drôme y Ardèche. Tiene dos variantes, el calitor gris y el calitor blanco. Calitor sólo madura 35 días después de Chasselas, pero es muy productiva. Aprecia los suelos cálidos y secos. Esta variedad es resistente al oidio, pero sigue siendo susceptible a la podredumbre gris y al moho. Calitor produce un vino ligero, de baja graduación y con poco color.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Regional Classic Gundagai Shiraz de Bodega De Bortoli son 2017
Información sobre el Bodega De Bortoli
La Bodega De Bortoli es una de dominios a seguir en Nouvelle-Galles du Sud.. Ofrece 462 de vinos a la venta en la de Nouvelle-Galles du Sud para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Nouvelle-Galles du Sud
La denominación de origen del vino de Nueva Gales del Sur está formada por 16 regiones diferentes y abarca aproximadamente 810. 000 kilómetros cuadrados. Este es el tamaño del estado de Nueva Gales del Sur, uno de los seis que componen la Commonwealth federal de Australia. Aunque es uno de los estados australianos más pequeños geográficamente, es el más poblado desde los primeros asentamientos europeos en el siglo XVIII.
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