Bodega A. ChristmannSpätburgunder
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Spätburgunder de la Bodega A. Christmann
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Spätburgunder de Bodega A. Christmann de la región de Pfalz es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Spätburgunder de Bodega A. Christmann de la región de Pfalz suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o cítricos.
Maridaje con Spätburgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Spätburgunder
Maridajes originales con Spätburgunder
El Spätburgunder de Bodega A. Christmann coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de tournedos rossini, aiguillette de pato con miel o aiguillettes de pato con manzanas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega A. Christmann
Descubra la variedad de uva: Grecanico
Blancos secos vivaces y aromáticos, de color dorado pálido, paladar elegante y acidez cortante preservada, con aromas característicos de cítricos (limón, pomelo), flores blancas (acacia), almendra y notas minerales volcánicas. Apreciado por su frescura en terroirs cálidos. Componente de los blancos DOC sicilianos (Alcamo, Etna Bianco) cultivado en la provincia de Trapani. Idéntico a la Garganega del Véneto, variedad autóctona siciliana.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Spätburgunder de Bodega A. Christmann son 2008, 2007, 2013, 2016 y 2015.
Información sobre el Bodega A. Christmann
La Bodega A. Christmann es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 77 de vinos a la venta en la de Pfalz para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pfalz
Riesling carnoso, seco y afrutado, firma de la región: melocotón amarillo, albaricoque, cítricos maduros, bonita tensión mineral. Mayor zona alemana de tintos (40%) con Spätburgunder sedoso de frutos rojos y especias, Dornfelder más oscuro y estructurado, Portugieser suave. Algunos Pinot Blanc y Pinot Gris redondos. Viñedo de 23.
La palabra del vino: Ventilación
La aireación es el proceso de decantación del vino para oxigenarlo y favorecer así la expresión de la gama aromática y la armonía de los sabores.
