Bodega DelheimVera Cruz Shiraz
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El Vera Cruz Shiraz de la Bodega Delheim. se encuentra en el primer 40 de de Stellenbosch de vinos.
Estructura gustativa del Vera Cruz Shiraz de la Bodega Delheim
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vera Cruz Shiraz de Bodega Delheim de la región de Western Cape es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Vera Cruz Shiraz de Bodega Delheim de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Vera Cruz Shiraz.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vera Cruz Shiraz
Maridajes originales con Vera Cruz Shiraz
El Vera Cruz Shiraz de Bodega Delheim coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de steak tartar, tajine de bolas de ternera y merguez o cassoulet casero.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Delheim
Descubra la variedad de uva: Muscat d'Alexandrie
El moscatel de Alejandría se conoce con varias decenas de nombres más. Desde el Zibibbu di Sicilia hasta el Muscat romano, pasando por el Muscat temprano de Acherfield. Su rico repertorio de denominaciones se debe a su popularidad, ya que los consumidores la prefieren a todas las demás uvas blancas. Más de 55.000 hectáreas de viñedos están plantadas con ella en todo el mundo, y los Pirineos Orientales son el mejor lugar para encontrarla en Francia. Prefiere la poda larga, esta variedad tiene un excelente vigor. Su productividad también es envidiable, con un rendimiento de hasta 4 kilos por cepa.El moscatel de Alejandría es resistente a la sequía y promete bayas muy dulces, jugosas y firmes, protegidas por una fina piel. Los frutos son de tamaño medio y se agrupan en racimos compactos, estrechos y largos de mediana envergadura. El sabor almizclado da lugar a muy buenos vinos dulces naturales.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vera Cruz Shiraz de Bodega Delheim son 2003, 2005, 2009, 2004 y 2014.
Información sobre el Bodega Delheim
La Bodega Delheim es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 45 de vinos a la venta en la de Stellenbosch para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Stellenbosch
La región vinícola de Stellenbosch. se encuentra en la región de Coastal Region de Western Cape de Sudáfrica. Actualmente contamos con 582 de fincas y châteaux en la de Stellenbosch, que producen 3443 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Stellenbosch van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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