Bodega Cellier des DemoisellesDomaine des Vals Rouge
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del Domaine des Vals Rouge de la Bodega Cellier des Demoiselles
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Domaine des Vals Rouge de Bodega Cellier des Demoiselles de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Domaine des Vals Rouge de Bodega Cellier des Demoiselles de la región de Languedoc-Rosellón suele revelar tipos de aromas de cereza, maduro o pimienta y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), fermentado (levadura) o especias.
Maridaje con Domaine des Vals Rouge.
Maridajes que funcionan perfectamente con Domaine des Vals Rouge
Maridajes originales con Domaine des Vals Rouge
El Domaine des Vals Rouge de Bodega Cellier des Demoiselles coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de lengua de cerdo con tocino y cebolla, pescado con tamarindo o ternera rouelle normande.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cellier des Demoiselles
Descubra la variedad de uva: Catarratto
Seguramente de origen italiano, más concretamente de Sicilia donde está muy presente, ... casi desconocido en Francia, encontrado en Túnez. Participa en la producción del famoso Marsala.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Domaine des Vals Rouge de Bodega Cellier des Demoiselles son 2017, 2018, 2015, 2014 y 2016.
Información sobre el Bodega Cellier des Demoiselles
La Bodega Cellier des Demoiselles es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 48 de vinos a la venta en la de Corbières para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Corbières
Corbières es una importante denominación de la región de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Es una de las denominaciones más conocidas y productivas del Languedoc. Los viñedos de Corbières producen grandes cantidades de vinos tintos y rosados, así como un número creciente de vinos blancos. Los tintos son la parte más fuerte de la denominación; tienen fama de ser ricos y herbáceos, elaborados con Garnacha, Syrah, Mourvèdre, Lledoner Pelut y Cariñena.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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