Bodega Cellier des DemoisellesDomaine Fabert
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del Domaine Fabert de la Bodega Cellier des Demoiselles
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Domaine Fabert de Bodega Cellier des Demoiselles de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Domaine Fabert.
Maridajes que funcionan perfectamente con Domaine Fabert
Maridajes originales con Domaine Fabert
El Domaine Fabert de Bodega Cellier des Demoiselles coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de mijo con queso gruyere, lasagness con jamón o solomillo de cerdo con salsa de setas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cellier des Demoiselles
Descubra la variedad de uva: Phoenix
Cruce interespecífico entre el bacchus blanco y el villardo blanco obtenido en 1964 por Gerhardt Erich Alleweldt (1927/2005) en el Geilweilerhof de Siebeldingen, Alemania. Hay que tener en cuenta que el Sirius y el Staufer también fueron criados a partir de estos mismos padres. La Phoenix es poco conocida incluso en Francia, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de mesa en la lista A2.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Domaine Fabert de Bodega Cellier des Demoiselles son 2014
Información sobre el Bodega Cellier des Demoiselles
La Bodega Cellier des Demoiselles es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 48 de vinos a la venta en la de Corbières para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Corbières
Corbières es una importante denominación de la región de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Es una de las denominaciones más conocidas y productivas del Languedoc. Los viñedos de Corbières producen grandes cantidades de vinos tintos y rosados, así como un número creciente de vinos blancos. Los tintos son la parte más fuerte de la denominación; tienen fama de ser ricos y herbáceos, elaborados con Garnacha, Syrah, Mourvèdre, Lledoner Pelut y Cariñena.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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