Bodega Dirty & RowdyRosewood Vineyards Old Vines Petite Sirah
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Rosewood Vineyards Old Vines Petite Sirah de la Bodega Dirty & Rowdy
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Rosewood Vineyards Old Vines Petite Sirah de Bodega Dirty & Rowdy de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Rosewood Vineyards Old Vines Petite Sirah de Bodega Dirty & Rowdy de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de frutas negras.
Maridaje con Rosewood Vineyards Old Vines Petite Sirah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rosewood Vineyards Old Vines Petite Sirah
Maridajes originales con Rosewood Vineyards Old Vines Petite Sirah
El Rosewood Vineyards Old Vines Petite Sirah de Bodega Dirty & Rowdy coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de pot-au-feu, ratón de cordero al tomillo o pato con aceitunas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Dirty & Rowdy
Descubra la variedad de uva: Müller-Thurgau
Müller-Thurgau muestra el carácter de sus nobles orígenes. Esta variedad de uva blanca suiza es un cruce entre la magdalena real y la riesling. La idea de que este último se cruzó con el silvano es irrelevante. La variedad se reconoce por su carácter vigoroso y su hábito semierecto. Al preferir suelos ricos y podas cortas, la planta ve abrirse sus cogollos bastante pronto. Los brotes son algodonosos y de color verde suave. El limbo ligeramente abombado y atormentado, con 5 a 7 lóbulos, permite distinguir las hojas adultas. Los racimos parecen compactos, de forma piramidal o cilíndrica y de tamaño pequeño a mediano. El sabor de las bayas de Müller-Turgau recuerda al del moscatel. La pulpa jugosa y crujiente se revela bajo una piel grisácea. Cuando está madura, la fruta tiene una piel moteada sobre un fondo amarillo dorado. Suiza prefiere extraer el zumo de esta variedad. El vino resultante es bastante pesado y no se conserva bien.
Información sobre el Bodega Dirty & Rowdy
La Bodega Dirty & Rowdy es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 44 de vinos a la venta en la de Redwood Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Redwood Valley
La región vinícola de Redwood Valley. se encuentra en la región de Mendocino County de Californie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Onward y Domaine Folk Machine. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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