Domaine Anne GrosSavigny-les-Beaune Premier Cru Les Hauts Jarrons
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Savigny-les-Beaune Premier Cru Les Hauts Jarrons de la Domaine Anne Gros
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Savigny-les-Beaune Premier Cru Les Hauts Jarrons de Domaine Anne Gros de la región de Borgoña es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Savigny-les-Beaune Premier Cru Les Hauts Jarrons.
Maridajes que funcionan perfectamente con Savigny-les-Beaune Premier Cru Les Hauts Jarrons
Maridajes originales con Savigny-les-Beaune Premier Cru Les Hauts Jarrons
El Savigny-les-Beaune Premier Cru Les Hauts Jarrons de Domaine Anne Gros coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de rape a la armoricana, ternera con castañas y pietra (cerveza corsa) o costillar de cordero a las hierbas.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Anne Gros
Descubra la variedad de uva: Tannat
El tannat es una variedad de uva tinta del Béarn que pertenece a la familia de las cotoïdes. Presente en varios viñedos de Francia, ocupa cerca de 3.000 ha. Sus hojas son rojizas con manchas de color bronce. Sus racimos son de tamaño normal o más grandes. Sus bayas son de piel fina y redondeada. Su follaje tiene un aspecto moreno. Esta variedad debe ser podada a largo plazo porque es vigorosa. Le gustan los suelos arenosos y con grava. El tannat suele estar expuesto a la chicharrita y a los ácaros. También es ligeramente susceptible a la podredumbre gris. Cuenta con 11 clones aprobados, entre ellos el 474, el 717 y el 794. Una vez madura, esta variedad de uva produce vinos ácidos, afrutados, tánicos y con cuerpo. Surgen varios aromas, sobre todo de tabaco, canela y madera exótica. El tannat rara vez se utiliza solo. Se combina con iron-servadou para obtener un sabor más afrutado o con cabernet sauvignon para ser más redondo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Savigny-les-Beaune Premier Cru Les Hauts Jarrons de Domaine Anne Gros son 2010
Información sobre el Domaine Anne Gros
La Domaine Anne Gros es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la de Savigny-lès-Beaune Premier Cru para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Savigny-lès-Beaune Premier Cru
La región vinícola de Savigny-lès-Beaune Premier Cru. se encuentra en la región de Savigny-lès-Beaune de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Hospices de Beaune y Domaine Hospices de Beaune. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Borgoña
Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.
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