Bodega CazesRivesaltes Grenat Vin Doux Naturel
Vino natural suave
Este vino suele ir bien con carne de vacuno y queso fuerte.
El Rivesaltes Grenat Vin Doux Naturel de la Bodega Cazes. se encuentra en el primer 10 de de Rivesaltes de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Rivesaltes Grenat Vin Doux Naturel de Bodega Cazes de la región de Languedoc-Rosellón suele revelar tipos de aromas de cereza, fresas o grosella negra y a veces también aromas de chocolate, ciruelas pasas o queso.
Maridaje con Rivesaltes Grenat Vin Doux Naturel.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rivesaltes Grenat Vin Doux Naturel
Maridajes originales con Rivesaltes Grenat Vin Doux Naturel
El Rivesaltes Grenat Vin Doux Naturel de Bodega Cazes coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de garbanzos a la española o hachis parmentier (patatas, ternera, zanahoria, tocino).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cazes
Descubra la variedad de uva: Cortese
Una variedad de uva muy antigua, cultivada desde hace mucho tiempo en la región del Piamonte, en el noroeste de Italia, pero que también se encuentra en otras regiones vitícolas italianas. Es conocida en Alemania, Suiza, Argentina, México, Brasil, Estados Unidos, etc. En Francia es prácticamente desconocida.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Rivesaltes Grenat Vin Doux Naturel de Bodega Cazes son 2010, 2015, 2014, 2012 y 2006.
Información sobre el Bodega Cazes
La Bodega Cazes es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 84 de vinos a la venta en la de Rivesaltes para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rivesaltes
Rivesaltes es una denominación para los vinos dulces históricos de la región oriental del Rosellón, en el sur profundo de Francia. Los vinos dulces naturales producidos en esta región han sido venerados desde al menos el siglo XIV. La técnica utilizada para su elaboración es una de las muchas que se emplean para los vinos dulces. A diferencia de los vinos botritizados o de los vinos de hielo, los vinos dulces naturales se elaboran mediante Mutage, un proceso que consiste en detener la fermentación del mosto mientras se mantiene un alto nivel de dulzor natural.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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